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2008-04-09 20:34:49| 人氣194| 回應35 | 上一篇 | 下一篇

技藝班 (21)—07

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      今天技藝班做的是『果凍』和『咖啡凍』。

     
      
      *(5人份 — 1人2個)
      
      果凍材料:

          吉利T 45克

          砂糖 100克

          水 1000C.C

          濃縮果汁 170克

          什錦水果 半杯



    咖啡凍材料:

          吉利T 25克

          砂糖 150克

          水 1000C.C

          即溶咖啡 20克

          熱水 120C.C



      作法:

       一.將吉利T、砂糖,放入水中攪拌均勻後,

         用火加熱至主開後,便可熄火。

       二.分別放入濃縮果汁及用熱水溶解好的咖啡並分裝製小杯子內。

       三.冷卻後,即可送入冷藏。  

       PS.果凍需放入什錦水果。






       今天敎的這個跟我之前聖誕節做給大家吃的做法不一樣呢!

       不過其實還是挺相似的,而且做出來的味道其實都大同小異。



       今天乃慈感冒了,感覺的出來她真的很不舒服(心疼),

       要好好照顧自己的身體唷!話說回來,我好像有被傳染到了耶!

       喉嚨都超痛的說!我自己也得要小心點才行了xD

       我今天才知道小羽妳那件事,老實說,楓吟我真的很難過呢!(不捨)

       小羽,要堅強的微笑唷!楓吟永遠支持妳的唷!(摸頭)

       今天還在跟小羽合照(開心),但我卻都笑不出來 = =

       結果是有拍了幾張,可是...照片都是在小羽的手機裡,

       我的卻一張都沒有(生氣xD)沒關係,還有下禮拜 :)


       今天彥慧的事...楓吟我好心疼唷!我能體諒她的感受。

       乖乖唷!楓吟的肩膀借妳依靠。(來吧~)

       要加油唷!振作起來給她們看,我也很支持妳。



       哈,感覺今天發生好多事唷!

       對了,還要謝謝大熊(我第一次這樣叫他耶xD)請的冰淇淋呢!
   
       這種天氣最適合吃冰了(幸福)。







              

台長: ♡〃 楓吟
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  小羽 =)
埃埃埃
煩死了=)
我真的不適合
不會看人
每次傷心的都是我對芭?
哈‵
蠢爆了我
2008-04-09 20:38:31
版主回應
不要煩嘛!
要開心一點唷!
妳是很蠢啊!
真的是超蠢的...
簡直就是個笨羽ˊˋ
一直讓楓吟擔心的笨羽...
2008-04-09 20:43:37
小羽
是芽
蠢到爆
對什麼都沒有警覺心對芭
對不起
對不起讓你擔心
對不起
對不起
真的很對不起...
2008-04-09 20:48:17
版主回應
嗯嗯,蠢到爆...
(怎麼感覺我在火上加油!?)
好啦,不用說對不起啦!
乖乖乖乖乖乖乖乖乖...
不要跟我說,妳現在已經偷偷留下淚了唷!
2008-04-09 20:52:46
♀김어☆
我很喜歡咖啡凍,不過我不會做,看了學姊精心寫的做法之後,還是不會做(因為我是說明書白痴)。
2008-04-09 21:00:46
版主回應
很簡單的說,是真的很簡單唷!

有機會敎妳做,不過要有材料。
2008-04-09 22:33:39
【☻°咩子 &#18
呵呵 那就不用我教嚕 
作法  很簡單吧 
2008-04-09 22:07:20
版主回應
妳是做這種的作法唷?

這種其實也和我之前那種差不多呀ˇ
2008-04-09 22:34:31
♀김어☆
好呀!

我準備材料妳來教我做果凍^^
學姊可以當老師囉!
2008-04-09 23:38:25
版主回應
OK的啊!

只要你有材料什麼都好說 :)
2008-04-10 19:58:00
【☻°咩子 &#18
恩阿 所以我就跟你說大同小異了啊
只差再說 你是買現成的果凍粉 ~用熱水滾開就好
這種是要加糖等等之類!!
對嚕 那次 的冰淇淋口味奶味不是很重吼?
2008-04-10 10:53:30
版主回應
是真的很大同小異xD

對啊,奶味不是很重的說!
2008-04-10 19:58:44
︴★〃太陽
每次都看你手上那吃的!

還真羨慕阿:(
2008-04-10 19:12:06
版主回應
羨慕啊?

下次要不要我留一份給你?

如果東西夠的話,要嗎?
2008-04-10 20:02:18
【☻°咩子 &#18
恩恩 ~ 我就知道
因為 我奶粉 沒有加很多!
你阿母 有說啥嗎?
2008-04-10 20:57:37
版主回應
她沒有說些什麼呀!

現在還有三盒耶!

竟然能放那麼多天 = =
2008-04-10 21:07:37
♀김어☆
我很喜歡吃東西的,好想吃吃看學姊做的食物^^
2008-04-10 21:13:05
版主回應
穀保經費不足,帶回來的食物,
只夠分除了我們班導以外多加一個人而已的說><

而且每次我自己都沒吃到...

沒辦法,誰叫我們那班是別班人數的兩倍(恨)。
2008-04-10 21:22:00
  小羽 =)
連這樣都被你猜中
2008-04-10 21:21:35
版主回應
吼~我就知道。
2008-04-10 21:22:24
【☻°咩子 &#18
噗噗 真假啊 這次低低沒有吵要ㄔㄛ = =
呵呵 下次 我在做別種的 給你們吃好嚕 ~
我現在想要做 銅鑼燒 ^^
跟其他種口味的果凍 跟奶酪!
2008-04-10 21:34:01
版主回應
他感冒啊!不過他有偷吃 = =

好呀!我很樂意吃 = ˇ =

銅鑼燒啊?我也要吃啦!@0@"

好啊,多試試其他的口味吧!
2008-04-11 19:45:50
【☻°咩子 &#18
不過 你們會想吃嗎 = =?
2008-04-10 21:34:43
版主回應
超想的 = ˇ =
2008-04-11 19:46:57
♀김어☆
不過我聽說在做餐點的時候很累,做完後根本不想吃了。
2008-04-11 19:41:06
版主回應
哪會,做完後會更想自己親自嚐嚐。
2008-04-11 19:47:33
♀김어☆
是唷!

因為我有一個好朋友她們家很多都是從事餐飲科的。
她們做完後都說太累我想吃,我是因為很喜歡吃東西才想去餐飲科玩玩。
2008-04-11 19:53:58
版主回應
我是這麼覺得啦!

也許是做久了就覺得累吧!

像我們就會覺得很好玩。
2008-04-11 19:56:14
♀김어☆
我想也是,畢竟時間不很長。

我也好想多學著吃的,吃東西也算我的興趣之一^^
2008-04-11 20:05:50
版主回應
對啊,我也是這麼覺得。

嗯嗯,那多吃一點吧xD
2008-04-11 21:18:22
【☻°咩子 &#18
真的嗎? 
呵呵 !
點那些用具 要是有缺就要拿摳摳出來
妳們點過 但 下一班還要再點一次
2008-04-11 21:05:19
版主回應
真的啊!

點什麼啊?
2008-04-11 21:19:52
♀김어☆
我會多吃東西的,學姊希望我多吃東西,不希望我不吃東西。
2008-04-11 21:30:03
版主回應
對啊,我寧願妳多吃,也不願看妳不吃。
2008-04-11 21:47:40
♀김어☆
不過我最近吃的比較少,常上課到一半突然胸口悶或是不舒服。
2008-04-11 21:55:32
版主回應
怎麼會這樣啊?

妳有沒有去看醫生啊?
2008-04-11 22:10:20
♀김어☆
我也不知道。

我也沒有去看醫生,人家我不敢吃藥^^

有的時候心痛比較難過。
2008-04-11 22:43:24
版主回應
對耶,妳說妳不敢吃藥的...

心痛啊...

嗯,是真的。
2008-04-14 20:27:08
【☻°咩子 &#18
就那些器具啊!
2008-04-11 23:34:50
版主回應
喔。
2008-04-14 20:27:34
♀김어☆
我也不敢打針,可是點滴我就敢打。
西藥都好苦,打針都好痛^^

也不知道為什麼,也許是因為天氣的關係。
(學姊有過心痛嗎?)
2008-04-15 18:45:32
版主回應
我都沒打過點滴呢!

那一句話是不是有類疊啊?

唸起來好像xDD


最近天氣變化大,自己要注意些。

我們家最近媽媽和弟弟都感冒,

我好像也被傳染了,因為頭頭超痛。

有啊,有痛過,感覺很難受。
2008-04-15 19:53:44
♀김어☆
沒有類疊啦!我還這麼厲害,只是好像很順而已^^

聽說從明天開始會下雨一直到下星期去了。

我沒有被感染,也不是感冒,全身都不對勁,好討厭。
學姊要注意身體,妳比我還要虛弱呢!

真的,我今天又心痛一次了。
2008-04-15 20:52:46
版主回應
有啊,感覺很有類疊呢XD

是真的挺順的。

又要下雨了啊?

煩啊,天氣變化真的很大。

是啊,我很虛弱 ><

小心照顧自己唷!
2008-04-15 21:17:09
♀김어☆
別高估我了,我沒這麼厲害,唸起來很順的說。

對呀!台灣第一個颱風行成了,看氣象說的。

一下很冷一下熱,真的有夠煩的。
我看最近我變的跟學姊一樣虛弱了。

應該是學姊要好好照顧自己才是。
2008-04-15 23:17:58
版主回應
我覺得類疊其實滿容易的說。。。

討厭耶,沒事又要變什麼天 ><

哈哈,我很虛弱(這好像沒有什麼值得高興的)

好啦,我會好好照顧身體的,妳也要唷!
2008-04-16 18:26:00
♀김어☆
似乎是這樣,學姊的國文能力應該不錯唷!

阿災?我們校外教學也下大雨,隔宿的時候不要在下雨了啦!
這樣我會恨死的。

我沒什麼差別,學姊好好照顧自己就是了。
反正身體就是要和我做對。
2008-04-16 19:27:36
版主回應
五個科裡面,我就國文最強了。

幫妳們一起祈禱不要下雨 :)

我會好好照顧自己的。
2008-04-16 19:43:31
♀김어☆
我最喜歡上國文課,國文也不錯呢!
我的英文就不行了,根本就是外星人的語言麻!

我是地球人不是外星人啦!
不需要學外星語。

謝謝學姊唷!如果真的下雨也沒辦法了><認命
2008-04-16 19:59:40
版主回應
我還是比較喜歡上藝能科耶xD

對咩!學那些根本沒用呀!*(對我來說)

我就盡量幫妳們禱告看看吧 :)
2008-04-16 20:32:39
♀김어☆
學姊對藝能科很有興趣唷!
如果學姊的數學不錯的話考慮去從事服裝設計,

看這樣子我買妳設計的衣服能不能打折,呵呵~

現在學的東西只有國文跟英文比較有用,
其它根本沒有用麻! (我們第一次段考就在討話題)

謝謝學姊,不過從晚上六點就開始下雨,心中不免擔心呀!
2008-04-16 22:03:23
版主回應
對啊,我對藝能科很有興趣呢 = ˇ =

服裝設計我有想過耶!
但對我來說,似乎有點太難了。

如果未來有機會成為服裝設計師的話,
送妳也不是問題呀!(但是很難吧)

我覺得國文也沒什麼用耶!

似乎只要會講國語那就OK了啊!

什麼文法、修辭或者是課本上學的東西,
日常生活上根本用不到。

英文也是一樣。

說的也是,下起雨來了,真討厭。
2008-04-16 22:46:45
♀김어☆
只要有心一定可以做得到,幽靈也有點想要從事這方面,
妳們兩個一起合作好了。

如果學姊真的成為服裝設計師,那我買衣服一定去找學姊,呵呵~

似乎是這樣,那這樣我們現在學的跟以後根本就沒有關係,
學的那麼辛苦,折磨。

英文到國外很好用,在國內遇到老外也很好用。

有誰喜歡下雨的?
2008-04-17 18:51:31
版主回應
我只能盡力囉!
可以的話,我很樂意和幽靈一起合作。

OK的啊!
等我真的成為的話:)

根本就是這樣。

只要會講英文就好,文法則是不太需要不是嗎?

我以前就很喜歡。
2008-04-17 19:54:44
♀김어☆
那妳們就可以合開一間店了,我跟幽靈以後大學或大學畢業要住在一起呢!

恩恩,之前幽靈也有說如果他當服裝設計師賣衣服給我會打折。

對呀!我們又不是要當英文老師><
我討厭下雨。
2008-04-17 20:12:44
版主回應
就是啊(幻想中)xD

真的嗎?妳們確定妳們真的會住在一起嗎?

哈,我是說我要算是免費呢xD

就是咩,我討厭英文。

個人感覺不同。
不過,我現在也很討厭下雨。
2008-04-17 20:29:52
♀김어☆
學姊的幻想情境一定很棒^^

應該吧!我們也希望能一起住,一起結婚...之類
我們以後還要叫老工作家是,我們兩個在旁邊休息,結果被朋友說我們很惡毒。

還是學姊好,幽靈只說打折^^

我討厭英文、數學和理化><

這麼說也對呀!
以前小時後我就很喜歡下雨。
2008-04-17 21:38:31
版主回應
就是幻想...

我跟幽靈在一間都是衣服的店裡,

整理著衣服,一起討論衣服的設計。

而且裡面的冷氣還開的很強xD



哈哈,感覺好夢幻。



哇~好羨慕妳們的感情那麼的好耶!

是有點惡毒xD

那學姐我就祝福妳們的夢想能成真嚕ˇ

叫老公做一點家事就好了啦!

不要讓他太累唷!

分擔,分擔唷ˇ



嘻嘻,幫妳設計芭雷舞的衣服,妳覺得怎樣?

( 我越來越會幻想了啦 = = )

我都很討厭,(上了九年級之後,開始這麼覺得。)
唯獨喜歡藝能科。

就是啊,觀點也是會改變的。
2008-04-17 21:44:45
♀김어☆
冷氣別開這麼強,這樣會感冒的^^

是很夢幻,想想也不錯呀!
我們的感情也沒有說很好,還是學姊也想要一起來呢!

那以前的婦女也做的好辛苦,男人又不能體會,現在也是這樣,男人都說家是很簡單很輕鬆,所以我們也要讓那些臭男人體會看看。

看心情,我們還希望以後生的小孩對方都有好感,到了訂婚年齡就訂婚,到了結婚年齡就結婚。

好呀!不過我不喜歡芭蕾,可以設計其他的服裝。獨一無二的呢!

我七年級的時候很喜歡公民課,我們的公民課是蕭雅儒老師上的。
到了八年級我就不喜歡公民課了。

我是美術白痴,所以一到美術課就一個頭兩個大,幽靈都不幫我。
這時我就想到學姊,如果能跑去找妳幫我話就好了(幻想)
2008-04-18 19:07:02
版主回應
嗯嗯,知道了。

對啊,很夢幻呢!
是有那麼點衝動想跟妳們一起,
但...應該不太可能。

嗯嗯,所以我就說分擔分擔了啊!

哈哈,想的好遠唷!
不過,如果真能這樣那就好了呢!

好啊,那我就設計其他的服裝 = ˇ =

那位公民老師我並沒有聽過。

我美術也沒有說很好,
只是有興趣而已。

可以啊,不過...或許連我自己都不會吧!
我怕幫妳弄得很爛 ><
2008-04-18 20:40:17
♀김어☆
為什麼不可能?這樣可以一起分擔,跟我們一起住呀!

我們不想要分擔,又不是靠老公養。了不起唷!
心情好的時候在幫忙洗個碗^^

我們是想很遠,不過我們想要這樣,或許以後我的小孩對幽靈的小孩沒興趣而看上了妳家的小孩,那時就好玩了。

學姊設計的服裝,就算別人要跟我買我還不賣呢!

恩 恩,那位公民老師很好,我好喜歡她。

但....至少學姊不是美術白痴。
我們現在要做徽章,可是我都不會><

幽靈做的好漂亮^^
2008-04-18 21:12:07
版主回應
我也不知道耶,到時再看看吧ˇ

我也不知道我什麼時候能離家。

仔細想想,如果真的要離家...

我應該會很不適應吧!



哈,我反而不希望老公太勞累呢!

哈哈,我那時看到妳那樣說...
我也有想到呢!搞不好不是妳們兩個結成連理,
而是我和妳們倆其中一個xDD

哈哈,等我真的設計了再說吧ˇ

改天去調查一下是哪位xDD
現在她是敎幾年級的啊?

有時候我也是美術白痴xD
徽章啊?怎麼樣的徽章呢?

感覺幽靈的美術天份也很棒呢!
難怪他會想做服裝設計師。
2008-04-18 22:21:42
♀김어☆
不會,不會,這樣三個人住在一起也不錯呀!

那學姊會變成老公的專屬小佣人唷!

有可能,這樣就很有趣了,如果到時真的這樣,我覺得不會反對,還希望一個月內趕緊結婚(如果我生的是女生),我相信學姊會很善良的,因為學姊是天使呀!

她已經被調走了,整個超失望的,當時我還失落了好久,
老師答應我要再我畢業的時候給我電話的,還說以後畢業可以回來找她。

自己設計的徽章,我一想到這個就一個頭兩個大,要請學姊幫忙了啦!

他比較想要畫素描。
2008-04-18 22:58:47
版主回應
是挺不錯的啊!

哈哈xD
只要太不要太把我當傭人,
我都還可以接受。

嗯嗯,感覺我們一直在幻想耶ˇ

是唷,已經掉走了啊?
不要難過唷ˇ她掉到哪個學校啊?

哈,加油吧ˇ

素描隨時都可以畫啊ˇ
買個素描紙、2B鉛筆(要是鉛筆型的)、軟橡皮。
就可以開始動工嚕ˇ
2008-04-19 09:53:29
♀김어☆
學姊可以考慮跟我們一起住^^

恩恩,我絕對不允許把我當佣人,要佣人的話自己花錢去請。

很好呀!法律又沒有規定我們不能幻想ˋˊ

我只知道宜蘭而已。
我就不知道要設計什麼呀!沒有這方面的概念。

我也不繪畫素描,以前都是國小老師幫我畫好,我在稍微描一下,我很佩服妳跟幽靈,都有美術天份。
2008-04-19 16:52:25
版主回應
嗯,可以考慮。

沒錯,要傭人叫他花錢自己去請。

嗯,是沒有規定不可以幻想...

我也沒有什麼設計的概念。
我想的出來,但總是設計不出來。

好好唷,都有美術老師幫忙畫。
我也沒有什麼美術天份啊!
純粹只是喜歡。
2008-04-20 17:00:36
♀김어☆
這樣住在一起感覺很不錯的呢!

我們讓她們娶進門不是當佣人的,是娶來疼的^^

幻想比現實好多了,現實殘酷,幻想總是美的。

哪是以前國小,現在都要靠自己了啦!

只要美術比我好,都可以算是美術天才了。
2008-04-20 17:08:00
版主回應
嗯啊,應ˇ該是很棒的。

沒錯,是取來疼的xD

真的...幻想總是美的,
因為它是自己營造出的夢境。
現實總是殘酷的,
因為它總是很不穩定。
開心的時候很開心,
難過的時候卻也很難過。

每次美術課要做東西或者是畫東西,
美術老師總是會走來走去尋尋看大家畫的或做的O不OK...
美術老師每次都會給同學們建議,
可是...每次走到我這都直接跳過 = =

以前的美術老師是這樣,
現在的也是這樣。

我很想要有老師指導呢!
不然我總是一樣那樣,
不會有所以進步。
2008-04-20 21:50:22
♀김어☆
的確很棒呢!

不然取來是幹麻用的呢!

所以每個人都喜歡在自己的幻想裡,不過該面對現實的時候就要面對現實。
只要是正常人,能逃避就逃避,不能逃避就股啟用氣去面對。

為什麼美術老師到學姊那邊就換跳過?
老師不喜歡學姊?
還是認為學姊畫的太好了不需要老師的指導呢!

我比較喜歡國小的美術老師,一個男生,不過交的很好呢!

沒錯,下次老師經過時,可是叫住老師,請老師幫妳看一下。
2008-04-21 00:01:02
版主回應
還不錯棒呢 = ˇ =

用來...當然是用來疼惜的嚕ˇ

學妹~說的可真好呀(拍手)。
的確是這樣的沒錯。
夢境≠現實,夢雖美...
但...該清醒還是得清醒才醒。

大概是覺得我話的沒什麼大問題吧!
不過,也沒有到畫的很好的地步。

我希望能多多被美術老師指導,
這樣才能更加地進步。

好啊,下次我就把她給叫住xD
2008-04-21 19:30:53
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