HOLA！酋姐來求解 HOLA！酋姐來求解

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還記得酋姐上次介紹的基隆頂級火鍋罌粟花嗎嗎？

這次酋姐又要為大家介紹位於基隆的九天食上創意食坊啦

九天的地址位置相當方便，就在公車循環站斜對面

NET轉過去左手邊即可看見入口

只要搭上電梯，按下11樓就可以到達啦

一進九天，就有貼心的服務生

在門口等候客人，為大家帶位服務

候位區的HELLO KITTY超大的啦

根本讓KITTY迷為之瘋狂~

吧檯相當明亮，展示櫃內冰的則是沙拉盤與奶酪

而九天的命名由來也相當有趣呢

老闆希望能在一周七天裡為客人再加上兩天

‪‎多一天的輕鬆、也多出一天的悠閒

這就是九天！（握拳）

酋姐之前就來過九天吃飯過好幾次

而這次剛好遇到九天改菜單

耶耶耶～～吃新菜單！！（灑花花）

就連裝潢也做了不小的改變呢，座位區一併改為長沙發～

除了有大桌的長沙發

如果用餐人數不多，也可以坐四人桌

整體來說用餐空間很大

裝潢與擺設則都採以深色的大色系

帶給客人專業、穩重與簡約之感

也因如此，室內並無多餘的擺設

唯一特有的擺設就是這個啦！！

既然是主打義式料理

各類義大利麵也都展示在客人面前啦！

主打海景，夜晚看出去則是這樣的～～

原諒我悲催的攝影技術（倒）

以下為大家送上菜單兄啦

九天的餐點主要以義大利麵、燉飯與排餐為主

並不定期推出創意料理、新菜色呢

聽說燉飯是很多客人的最愛！

首先先為大家獻上軟大蒜法式

口感適中，味道也很香

不會有太強烈的大蒜嗆鼻感

每份套餐有兩片麵包唷！

湯的話可以挑選玉米濃湯或是洋蔥湯

洋蔥湯的味道鮮甜，洋蔥也煮的軟爛

酋姐滿喜歡這個味道的～

不過麵包泡得太久都爛掉了～不喜番嗚嗚 

沙拉有海藻沙拉和鮪魚沙拉可選

沾醬則有千島、凱薩跟和風搭配

酋姐這次選的是凱薩鮪魚沙拉

份量不多，但相當適合一人食用

據好友小壞所言，海藻沙拉的海藻顯得有些小氣

和風醬年甜而不膩，一下就能神速的吃光光，菜也滿新鮮的呢！

接著為大家介紹主餐明太子鮮蝦義大利麵

這道酋姐沒有吃到～～所以無法給大家做詳細的評斷

但就以擺盤而論，有盡巧思，很棒很棒唷

不過同是奶油明太子義大利麵

酋姐在ALE  CAFÉ婀蕾精品咖啡

吃到明太子的量明顯多很多～～這點有些可惜

不然明太子的味道其實和奶油相當搭呢！

羅勒松子雞肉義大利麵以雞腿調配微辣青醬

雞腿肉並沒有想像中那麼多汁

微辣青醬對於不吃辣的捧油來說不太適合

但青醬味相當濃郁，這點棒棒噠唷！

白酒奶油蛤蠣義大利麵的蛤蠣頗為大顆

白酒與九層塔收汁後讓整份餐點不會陷入膩口的泥沼

塔香茄汁牛肉義大利麵以骰子牛做為餐點主軸

牛肉處理的很合本人的口味，大約八分熟～

不會太軟或是太硬咬下去也不會有血水

因為有加入九層塔調味，所以即便是茄汁，也不會吃膩

對於喜愛吃紅醬的捧油，這份餐點酋姐頗推的唷！

而且義大利麵條都是我喜愛的硬度呢（灑花花）

飯後甜點的盆栽奶酪口感滑嫩，也有足夠的奶香味

不過如果是喜愛吃綿密口感的捧油，可能會吃不慣唷！

偷偷跟打大家說，酋姐滿喜愛他的裝飾的

小巧又不失大方呢　>////<

烤布蕾的裝飾就顯得有些俗豔

烤過的表層呈現淡淡的褐色，單吃表層會太甜膩

建議吃的時候要用力挖到底層吃才OK

似乎有加上些許杏仁～好友壞說有吃到杏仁味呢

手工蛋糕今日是布朗尼～裝飾上也很典緻

不過如果蛋糕的分量再大些會更好～有些可惜……

最後的飲料又很爽快地忘記拍了哈哈哈（被打）

熱的甜薑茶一開始以為會有薑母茶的口感

但入口後味道比較偏像八仙果，小失望

紓壓茶是花草茶，內含洋甘菊和薰衣草

如果不喜愛洋甘菊味道的捧油，強烈建議不要輕易嘗試

不過酋姐很喜歡他的味道呢！

而酋姐的桂圓奶茶則是桂圓醬＋奶精的FU

不是鮮奶有點難過嗚嗚，但味道是好喝的喔！

而且甜度也能做調整

最後獻上就是戲劇社大合照～YA

超級感謝九天讓我們這群戲瘋子在裡面瘋瘋癲癲

隔壁桌的客人還因為聲音一直被我們這群瘋子壓過而越聊越大聲

沒有辦法嘛！跟做戲的尬聲音你們只能遜掉了嘿嘿嘿

眾：（踹）哪有人這麼理直氣壯的

希望以後大家還有機會相聚呀（扭）

也希望其他捧油下次來都能享受安靜的用餐環境哈哈哈哈

眾：只要你不去都不會吵（巴）

【貼心小資訊】ABOUT　九天食上創意食坊

地址：基隆市仁愛區愛三路118號11樓

電話：0224246009

營業時間：11:00 - 22:00

臉書：https://www.facebook.com/ninedays6009/?fref=ts

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