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5S 是在一種組織內部建立和保持品質文化的技巧，它包括了清理、整頓、清潔、規範和持續的原則。

5S 是改進品質和生産力的重點。

實施5S要訂立一個體系，透過整理工作場所的運作，從而改進營運和工作場所管理，並能優化其績效、工作場所的舒適性、安全性、清潔度、員工士氣和效率。

5S 和現行的管理體系由基層和管理層出發，滲透到組織的每一個層面，在組織內部産生全面影響，並充分體現出品質、環境、健康和安全管理所帶來的效益。

5S 應用:所採用的「策劃－執行－檢查－處置」(Plan-Do-Check-Act) 模式。

• 組織營運和工作場所的管理平台。它是成功實施品質、環境及/或職業健康和安全管理體系，並最終

改進組織效率的基本要素之一；

• 對品質、環境及/或職業健康與安全管理體系實施持續改進的一種工具；

在已實施管理體系的基礎上的一種推動力，使組織加速擴充其它管理體系的實施，或者，使組織加速實現綜合管理體系的實施，這是改進一個組織至全面品質管理的終極目標；

5S 的要求

5S 認證要求都屬於一般性要求，其中包含的主題涉及到「管理承諾」以及5S 方法（「規範」(Standardise)、「清理」(Sort)、「整頓」(Straighten)、「清潔」(Shine)和「持續」(Sustain)）中5 個「S」。

「清理」、「整頓」和「清潔」要求表示的是一個組織爲取得高效工作流程所必需的潔淨和安全的工作環境而應持續開展的活動。

「規範」的要求明確了各種「清理」、「整頓」和「清潔」活動所針對的體系範圍。

「管理承諾」和「持續」要求用於確保組織內部所有各階層的人員參與，建立相應的機制，以監督和測量實施的有效性以及持續改進的動力。

- 管理承諾

最高管理層應承諾持續有效地實施 5S 要求，並通過如下途徑持續改進體系：

• 制定5S 方針和可測量的 5S 目標；

• 推行5S 理念，及其在整個組織內部的落實；

• 確保資源的可用性。

 - 規範

規範各種關鍵的做法、方法和工具，實施工作場所的目視管理，以保持有效的運作。

 - 清理

識別出在特定工作場所開展的工作，並在工場只存放那些必需的關鍵材料和設備。

- 整頓

確定一些原則和方法，並保持安全、簡便並且高效的貯存和取用操作。

 - 清潔

明確劃分個人的清潔職責，而職責劃分應覆蓋所有地方或整理工作，不能出現任何疏忽遺漏，以保持工作場所和設施的清潔。同時，對不清潔或者異常情况的根本原因進行調查，以便採取適當的糾正措施，防止異常情况的重複發生。

：持續

通過推廣、培訓活動增强人員意識，並同時享受實施 5S 所帶來的效益，使所有人員都自覺地遵守相關要求，並持續改進體系的實施。

另外，通過定期的內部評審來評估體系的有效性，以監督目標的實現和管理審查，並採取必要的改進措施，以實現體系的持續改進。

推行 5S的好處

在組織中各職能和階層推行5S，組織能獲得以下好處：

a）  創建一個有利於全面優質管理理念的有序工作場所

b）保持一個健康、安全的工作環境

- 提供安全和整潔的工作環境，消除安全隱患

c）保持工作環境的潔淨和整齊

d）促進環境保護

- 從源頭治理污染，並採取正確的控制機制

- 倡導正確的處理方法，考慮有關減少、再用和再生等原則

- 保持正確的棄置和貯存

e）把設備、設施的故障次數減低

- 使設備保持良好的狀態，常處於備用狀態

- 減少設備故障及其對正常運作的不利影響

f）通過更好的營運控制，把産品和服務品質提高

- 消除雜物混入産品並因此而造成缺損的情况

- 使不正常的狀態能於潔淨、整齊的環境中變得顯而易見

g）優化過程效率

- 減少工作「流」中的問題

- 改善員工之間的溝通

- 減少因等待或尋找工具、材料、零件和半成品而造成的停工時間

- 消除任何不具增值作用的運送，或浪費在取用或堆放零件上的間接運送、以及在工作區之間的交通或行走

- 消除耗費在貯存區與工作區之間以及各過程之間的材料、零件或産品的搬運

h）提高成本效益

- 減少因材料和設備損壞而造成的浪費和重新訂購

- 避免庫存積壓或生産過剩

- 減少浪費空間

- 減少因損壞或不合格而導致的返工

- 通過縮短周期時間，提高生産力

- 通過減少過程內和過程之間所產生之損耗，以使效率提高

i）培育系統化營運和工作場所管理的文化和環境

- 激勵各階層員工

- 加強前線員工對滿足品質、環境及安全要求的意識

- 改善工作環境，從而提高生活質素

- 提高員工的士氣，消除壓力和疲勞

j）是組織實施分包商管理的一種有效工具，尤其是在共用工地。當分包商需遵循 5S 要求，5S便可：

- 對分包商在品質、環境和安全方面實施更嚴密的控制

- 對各種項目的做法進行規範，使項目管理更加有效

- 改進産品和服務品質、進度和完工準時，與及降低成本，以使組織和分包商均能受惠，達至雙贏局面