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七十二牛肉麵曾榮獲2013年亞洲最佳101家餐廳之一,原本位於建國南路上,但因為原址要都更...,所以沒多久前,搬到濟南路(新生南路口),麥當勞斜對面,離捷運忠孝新生站較近一點.

舊址

 搬了家,價位也都調整,像以前清燉牛肉麵1碗130元,紅燒牛肉麵1碗140元,現在1碗都是160元,其他餐點都有調漲...現在用餐環境有比之前好一點,1樓是用餐區,2樓是廚房.

七十二牛肉麵店裡的招牌餐點就是熬煮了三天三夜、七十二小時的牛骨湯頭,也是店名的由來,七十二牛肉麵店的餐點有紅燒牛肉麵,可以選乾拌麵或是飯,清燉牛肉麵,也一樣,麻醬麵,古早味陽春麵,牛腱飯,炒滷味,花干...等.

清燉牛肉麵常常會先賣光,清燉牛肉麵湯頭看起來乳白,喝起來濃郁不油膩,店家沒有加入調味料,提供海鹽讓顧客自己添加,我很喜歡喝清燉的湯頭,清燉牛肉麵附的是牛腱肉,吃起來還好,我比較喜歡吃紅燒牛肉麵附的牛肉的口味和口感,尤其是紅燒牛肉麵乾拌麵.

七十二牛肉麵生意相當好,現在無論何時去,大部分都要遇到要等待,只是等候的時間不一,雖然是這樣加上店家又調整價位,但店家用心烹煮讓我覺得還是會到七十二牛肉麵用餐.

七十二牛肉麵

台北市中正區濟南路二段71號

營業時間

11:00~14:30，17:00~21:00，

例假日11:00~15:00，17:00~21:00

公休日每週一

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