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2013-12-08 23:00:00| 人氣3,524| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

豚一族..豚骨拉麵専門店...台北阪急百貨B2

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豚一族是三田製麵所(以沾麵為主)的姊妹店,是以豚骨拉麵専門店,而這家店在日本並沒有其他分店,而阪急百貨B2的豚一族是第1家店.



其實阪急百貨B2的美食街除有三田製麵所,還有花月嵐拉麵,北海道新鮮生拉麵,RingerHut長崎強棒麵,現在一共有5家拉麵店.


豚一族是九州博多豚骨拉麵,用的麵條是極細,湯底是豚骨口味,但有白、黑、赤三種口味的拉麵,分別附白、黑、赤的豚丸(肉燥),可以免費續1顆麵,不過不能全部把湯喝光,才跟店家說要續麵,店家有為大部分不了解的顧客在桌上放上說明的板子.




免費提供辣味日本酸菜、紅薑絲、麻油風味炒豆芽三種小菜,讓人覺得這是日本一風堂拉麵,,而台灣的一風堂拉麵只有提供紅薑絲.



我們選擇,白、黑2種,朋友覺得不錯吃,因為我喜歡吃口感硬的麵,雖然我已經跟店員說要硬麵,但口感還是不喜歡,不過湯頭還有豚丸都還不錯,因為可以續麵,所以第2次的麵的口感就有合我的意,因為我跟店員說我剛剛的麵我覺得太軟.




總而言之,我們都覺得還可以,對我而言,若是有粗麵可以選擇就好,價格最便宜的200元起,到250元不等,須加服務費,但可以刷卡,附免費小菜,可以續1顆麵 ,價格跟其他家比較之下,並不算很貴,我們都覺得還是可以來用餐.




豚一族..豚骨拉麵専門店...台北阪急百貨B2



我要檢舉
#拉麵
台長： 小宜

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cevilla
冷冷的天吃拉麵很適合~
2013-12-11 00:00:03
版主回應
熱騰騰的食物,最適合這種天氣.
2013-12-11 23:16:00
中醫藥聯盟.黃老師
美食.人間享受.very good..
2013-12-12 09:50:27
版主回應
適度的享受是好事.
2013-12-13 11:29:33
Mike Suen
所以豚一族在日本沒有分店, 類似三田在海外的豚骨拉麵品牌囉?
同集團的太龍軒是在敦化商圈開了分店了, 在日本也有店面, 但這家好像沒有......
2013-12-26 14:28:36
版主回應
豚一族現在是唯一1家,太龍軒在日本跟三田製麵有沒有同老闆不清處,台灣是同1家代理商引進的.
2013-12-26 20:45:45
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