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2012-09-29 21:00:00| 人氣4,792| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

永康牛肉麵

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永康牛肉麵原本從永康公園開始,現在的經營者雖然不是原本的老闆,
但接手經營的時間也有2,30年,和老張牛肉麵以前是鄰居,後來老張搬家,其實台北市還未辦牛肉節比賽時,永康牛肉麵的生意一直都很好,而老張牛肉麵則是普通,並後來老張得獎後,2家生意不相上下,或是老張看起來優於永康的情形.
因為同行的親朋好友的喜愛不同,這2家店一直一來我都是輪流光顧,不過老張搬家後我就沒有去光顧...,


前陣子,我和友人到永康牛肉麵,點了1碗清燉牛肉麵和1碗半筋半肉的牛肉麵,1碗紅燒牛肉麵,1份粉蒸肥腸,清燉的牛肉湯湯頭比不上金春發的,而紅燒的湯頭還ok,不會有中藥味滷包太重的情形發生(有時我會喝不慣),但牛肉和牛筋就熬煮的剛剛好,口味和口感都不錯,麵條朋友嫌麵的口感不夠Q.



不過看滿屋子客滿的顧客大家都吃的津津有味,和不斷進來用餐或是外帶的顧客,喜愛永康牛肉麵的顧客還是不會因為調整價格有減少.(現在紅燒牛肉麵(小)180元).加上許多慕名而來的國外觀光客,所以永康牛肉麵生意才會這樣的好吧?

永康牛肉麵

台北市金山南路二段31巷17號

營業時間：上午11點至晚間9點30分






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#牛肉麵
台長： 小宜

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闊瀨老叟
我雖不吃牛肉
但看起來用料很實在
但價格真的不便宜啊

中秋佳節愉快
2012-09-30 06:35:27
版主回應
謝謝,
確實價位不便宜.
2012-10-02 09:04:02
紅帽雪人
東門站開通了生意應該會更好吧，周末來去逛逛!! :)
2012-10-01 20:13:41
版主回應
原本就很好,現在更不用說.
2012-10-02 09:04:43
好攝客-------小煌
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010557064

牛肉麵的美味與否取決於麵、牛肉、湯的組合

這本書很有意思
2012-10-04 22:28:50
版主回應
我看過這本書,確實值得參考,
不過我覺得還是要自己去吃,因為每個人口味不同,
吃到的也不是同1碗麵.
2012-10-05 10:00:04
鄒家長媳〈金金〉
謝謝介紹
會想去永康街走一走ㄛ
2012-10-16 22:44:31
版主回應
永康街現在連平日人潮就已經很多.
2012-10-17 10:03:21
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