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小兔寶給保母帶，這個月滿六個月，副食品加一千元
請保母幫忙製作副食品，不希望直接買米精充數
感謝保母很配合，願意幫忙煮新鮮的副食品給小兔寶嘗試
讓媽咪可以安心上班！

特地在家裡參考副食品書籍＆網路文章
整理6M~7M的副食品清單，給自己＆保母參考囉！

※   蘋果粥                                               ※胡蘿蔔蘋果糊

※   豆腐粥                                               ※地瓜蛋黃泥

※   南瓜粥                                               ※豌豆泥

※   蕃茄糊白粥（蕃茄削皮去籽）       ※覓菜泥

※   馬鈴薯泥                          

※   馬鈴薯白肉魚糊

※   蛋黃泥

※   南瓜泥

※   菠菜泥

※   高麗菜濃湯

※   蕃茄拌豆腐

※   紅蘿蔔泥

※   吻仔魚蔬菜泥

※   蛋黃粥（水1:米10的比例稀飯＋蛋黃壓成泥）

※   地瓜泥

※   香蕉泥

※   青花菜粥

※   紅椒蘋果泥（紅椒去籽，煮開，剝皮，果肉擣碎成泥＋蘋果泥）

※   蔬彩豆腐蒸蛋
綠花椰菜芽10克、蛋黃1個、番茄丁 20克、蔬菜高湯 2～3大匙、嫩豆腐 30克
１　先將牛番茄、綠花椰菜洗乾淨，並瀝乾水分。
２　牛番茄燙熟，去除外皮，將果肉切成碎末待用。
３　綠花椰菜以熱水燙熟，再以剪刀取綠花椰菜尖端菜芽部分，待用。
４　嫩豆腐搗碎後，加入已打散的蛋黃攪拌均勻，加入適量高湯後，蒸約8～10分鐘，待蒸蛋熟透後再把番茄末、綠花椰菜芽鋪在其上，即完成。

※   菜芽蛋末粥
綠花椰菜芽 30克、白軟飯1/3碗、蛋黃1/2個、蔬菜高湯適量
１、綠花椰菜以熱水燙熟，再以剪刀取綠花椰菜尖端菜芽部分，待用。
２、在小鍋中加入適量高湯及白軟飯至瓦斯爐上加熱，待白軟飯煮成粥，再把綠花椰菜芽倒入拌勻，最後灑上熟蛋黃末即完成。

※   南瓜豆腐蛋黃糊
南瓜30公克、豆腐20公克、熟蛋黃1個、高湯50cc
1、將嫩豆腐煮熟後，切小丁待用。
2、將蛋洗淨後，與洗淨去皮且切塊的南瓜以電鍋蒸熟。
3、將煮熟的蛋取其蛋黃，與蒸熟的南瓜、豆腐丁加入適量高湯以調理機腳打成糊狀即完成。

※   番茄米糊
番茄果肉30公克、白軟飯1/4碗、蔬菜高湯1杯
1、番茄洗淨後，以滾水燙熟，去果皮後，取果肉部分待用。
2、取小鍋加入白軟飯及適量高湯，以小火將軟飯煮成粥後，將粥及番茄果肉以調理機打成糊狀，即完成。

 

※   番茄蒸豆腐
番茄40公克、嫩豆腐100公克、蔬菜高湯適量
1、番茄洗淨後，滾水汆燙，去果皮後，取果肉部分，剁碎待用。
2、將嫩豆腐洗淨，搗碎後加入剁碎番茄果肉及少許高湯，以蒸鍋中火蒸約8分鐘後，即完成。