小宥子＋小兔寶的快樂園地 小宥子＋小兔寶的快樂園地

542愛的鼓勵 4訂閱站台

昨天晚上吃晚餐後，請爸比順道開車載我們去買食材
低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、白細砂糖等～
回到家後，才發現忘了準備滾麵棒、秤、篩網
但不管三七二十一，找別的東西將就替代著用吧！
沒有秤，就用小宥子的天平湊合著用
沒有滾麵棒，就用保鮮模用完後，剩的紙圓桶，包上保鮮模
沒有篩網，爸比說用撈水餃用的那個大湯匙吧！

反正，本來就設想要打發時間，讓小宥子好玩而已，
失敗也無妨啦！沒想到效果竟然不錯ㄟ～

材料及步驟（感謝媽咪的同事提供＋上次去樂雅樂學習的印象）
1.無鹽奶油100公克（用刀子切成小塊狀）
2.加入白糖細砂50公克
3.加入一顆蛋（同事說要退冰，為啥？不知道ㄟ）
4.無鹽奶油＋糖＋蛋，用攪蛋器攪拌均勻
5.加入葡萄乾（小宥子愛吃），再攪拌一次
6.麵粉160公克過篩放入，用飯匙再攪拌（不知道有啥可以用，所以用飯匙代替）
7.揉麵糰ok後，用橄麵棍壓平，約3mm用可愛模型壓壓壓
8.放入烤箱加熱，約數分鐘（自己目測）＋翻面
9.大功告成～好吃ㄟ

媽咪把所有會用到的道具和食材都先放好在桌上，
才不會待會手忙腳亂。

 

上次去樂雅樂DIY其實真的很超值，才175元
媽咪昨天花的錢都不只這個價位了
（因為只給小宥子玩，會剩很多）
但是因為上次九個小朋友一起玩，卻只有一份道具
大家得輪流用，感覺小宥子真的自己動手做的不夠多
所以在家自己來，時間都不必趕趕趕，非常好玩！
但是有機會的話，還是會帶小宥子再去樂雅樂，
因為收拾和準備有點累，全都交給樂雅樂，因為是媽咪比較快樂
不過下回一定只要約最低門檻人數就好（這樣玩比較久）

自己拿牛排刀切切切～架勢十足！不過因為奶油會黏在刀子上
媽咪還是得稍微幫忙，分開一下。

把剛剛切好的奶油小塊放進鍋子裡，加入糖，打入一顆蛋

用打蛋器開始攪拌囉～先用打蛋器壓壓，再攪拌
這其實滿花力氣的，小宥子很熱衷這個遊戲
媽咪想練習打一下，還得拜託他讓媽咪玩一下

一手扶著鍋子，一手用力攪拌，很累人ㄟ

加入兩小包的葡萄乾隨身包，因為小宥子愛吃葡萄乾啦！

把所有食材全部再攪拌一次，盡量均勻，甚至有點泡泡

最後，媽咪有稍微幫忙一下，不然很難均勻ㄟ～

沒有篩網的替代品～撈水餃的大湯匙，洞很大
根本只是好玩成分居多，沒辦法忘了買ㄇㄟ
好玩就好，別太計較了！

有上一次樂雅樂的經驗後，小宥子比較不怕髒了，全都自己來

用飯匙把麵粉和剛剛弄好的食材攪拌、和一和

這時小宥子已經沒力了，說他肚子餓，要吃一盒葡萄乾
媽咪就讓他休息吃個葡萄乾補充體力
真的挺累的ㄟ～
媽咪雖然都讓小宥子動手自己來，但也覺得有點累

小宥子休息片刻後，開始用橄麵棍替代品橄一橄囉！
媽咪洋洋得意，自己想到這個好方法呢！

橄成約3mm厚度時，用模型壓模。

感謝同事借我三個小模型（花型、星形、愛心型）
下回自己來買吧！

壓得好認真呢！不錯不錯～快成功了！

同事有交代模型要沾一下麵粉，不然會黏住，不好拿起來唷！

登登登～小宥子的作品完成，即將送入烤箱囉！可愛吧～

用椅子墊高，讓小宥子自己將作品送入小烤箱，很有成就感ㄟ

約十分鐘後，小宥子的DIY餅乾熱騰騰出爐囉！
很香，又不會很甜！很好吃，但有點烤焦，不嚴重啦！

大概是餓了，一直討餅乾吃～

本來要拿去跟恩恩分享的，結果恩恩感冒了
下回再跟小宥子的好友們分享吧！