關於本站
台長資料
我現年66歲(2021)22年前1999得直腸癌2期末3期初化療半年以健康飲食抗癌並完全恢復健康,憑著從鬼門關前爬回來辛苦的撿回的一條命, 總覺有使命感, 能幫一個病友是一個. 於是因緣際會開始製作並販賣全天然原料的夢幻健康麵包, 雖然只吃這一點麵包並不能很快的大幅度地改變健康! 但起碼可以提醒大家飲食對身體健康的決定性影響力!剛開始做麵包用超市買的廉價麵粉,黑糖,橄欖油依照網路查來的各種配方比例,一次一次試做. 沒想到要做好吃的麵包是如此艱難, 只要任何一種材料比例稍有不對或幾種材料相對比例不恰當都會造成失敗! 經過上百次辛苦的試驗與挫敗終於做出營養健康而且非常好吃的夢幻麵包.原來最重要的還是要下重本用最好的原料! 用好的原料才有可能做出好吃的麵包. 用營養健康的原料才有可能做出營養健康的麵包. 由於全是選用頂級的天然原料, 沒添加任何化學添加物, 改良劑, 麵包當然營養健康又美味!“You are what you eat!” 你吃什麼就成什麼!”這是飲食對建康的影響的最好註解! ”Bread is what you make!” 同樣的道理, 只有用營養健康的原料才有可能做出營養健康的麵包與食品! 吃營養健康的食品才可能 "永保安康" 甚至努力保養還有可能使身體年輕化! 經過無數次努力的試驗比較, 終於找到了適用的頂級原料.水用花了三萬多元的能量水機濾出來的水,酵母用歐洲進口的酵母粉, 麵粉則用日本進口的麵粉, 雖然日本進口麵粉比台灣的麵粉貴了兩三倍,但是鬆軟有彈性口感超好,而且有濃濃的麥香味!黑糖則用頂級甕底黑糖, 原來黑糖剉冰就是這種超濃的黑糖香,價格也比一般市面的黑糖貴了兩三倍以上, 最重要的橄欖油一經分析比較, 沒想到品質竟有高低相差十萬八千里的等級! 天啊呀! 連價格也是天壤之別, 最頂級的是Virgin Olive Oil Extra 特級初榨橄欖油!我選了更好的”有機冷壓(ORGANIC COLD PRESSED)特級初榨橄欖油 (純粹從人工摘採有機橄欖鮮果在攝氏３０度以下，通過冷榨方式、並排除用溶劑浸提或重脂化過程獲取的成品油，而且不得摻雜其他油類, 酸度0.8以下。)! 在製作的麵包的時候, 濃郁的橄欖油香散發開來, 開始烤麵包時滿屋子的麵包香夾雜著黑糖香與橄欖油香真覺得滿室幸福!分享交流電話:0960050011.
台長資料
站台簡介：
我現年62歲(2016)17年前得直腸癌2期末3期初化療半年以健康飲食抗癌並完全恢復健康,憑著從鬼門關前爬回來辛苦的撿回的一條命, 總覺有使命感, 能幫一個病友是一個. 於是因緣際會開始製作並販賣麵包, 雖然只吃這一點麵包並不能很快的大幅度地改變健康,
但起碼可以提醒大家飲食對身體健康的決定性影響力!“You are what you eat!” ”你吃什麼就成什麼!” 這是飲食對建康的影響的最好註解!分享交流電話:0960050011.
站台統計
