繼去年台南美食之旅後(下次文章會po),大家(成員四位:我、老蔡、咪咪姊、紋玲)回來都回味無窮,特別是老蔡帶錯路,光是用走的到莉莉冰店就走上40分鐘,而且是中午大熱天,搞的戰鬥力都減少了一半,這一段故事竟然被我們拿來在辦公室裡討論了一年,每次回想到台南美食之旅,老蔡就會被我們念一次,不過也有此次的累死人經驗,我們才有機會碎碎念~
由於太懷念美食之旅
大家討論過後就決定規劃「新竹城隍廟口」美食大搜查
老蔡也很用心地製作美美的企劃書(感動ㄋㄟ),此行的參加成員較去年更壯大,一共是9大1小要來好好享受新竹廟口的特色小吃囉!
說到新竹的美食,大家都會想到米粉、貢丸跟肉圓,今天除了這三樣必吃之外,還要去搜查其他的美食喔~跟著我去吃吧!
第一站「郭家潤餅」
要進入廟口之前,就看到斗大的招牌,「郭家潤餅」是一家百年老店,強調包法與其他家不同,到底是如何的不同呢?當然要吃看看啦
潤餅皮吃起來仍然有熱度,多了幾分柔潤的彈性,內餡滿滿的豆芽菜、豆皮加上花生粉,口感及味道挺不錯的,可看出老店家對於小吃的用心
第二站「阿城號」
是百年老店也是人氣搶搶滾,座位幾乎坐滿了,只好拆成兩小桌
我們這桌點了米粉+貢丸湯各三份,老媽與老妹共享一份米粉,老蔡則與咪咪姊共享一份米粉,所以我自己吃完一份米粉之後已經有點飽了
米粉炒的比較濕,與中部的乾炒米粉就不一樣,淋上蒜蓉醬油和肉燥,所以吃完之後滿嘴的蒜頭味…呵呵
貢丸湯的湯頭個人覺得味道偏重,貢丸QQ的,倒是滿好吃的
就在有點飽的當下,先在廟口裡到處看看,消化一下腸胃才有空間繼續吃
第三站「雅珍號ㄍㄜ ㄍㄜ羹」
原來這家從中山路的入口進去走沒幾步就會看見,但是我們從阿城號要找這家就找了一下子時間,所以建議從中山路的入口進去。裡頭賣的東西和其他店家大同小異,我們是特地來品嘗他們的「ㄍㄜ ㄍㄜ羹」。
「ㄍㄜ ㄍㄜ羹」的配料有炸到酥黃的豬肉酥、用豬里肌肉加入魚漿製作而成的肉羹、魚羹以及魷魚,豐富的配料也讓湯頭更鮮甜美味
第四站「王記蚵仔煎」
這裡的蚵仔煎有很多家,此家卻是當地人來城隍廟必吃的一道小吃,人氣真的很旺耶,總店這邊的座位全部坐滿饕客,服務人員指引我們再往前走約30秒就是王記的分店了
「王記蚵仔煎」也是傳承三代的老店家,做法堅持懷舊的古早味,一般在外面吃的蚵仔煎都只加一次粉漿,王記卻是加了好幾次,蔬菜也加了滿多的,所以厚度也比一般的厚一些些,算是滿划算的。
第五站「阿忠冰店」
這家在我學生時期就很出名了,那時的我和同學都會騎著ㄅㄨ ㄅㄨ專門殺去吃,只是那時候的「阿忠冰店」沒有現在的店面來的氣派
門口貼著人氣推薦冰品
電視節目也有來採訪
琳瑯滿目的冰品,若是天氣冷颼颼也可點很受歡迎的熱甜湯喔
分別點了:仙草奶凍7號紅豆+粉園、綜合湯(熱)、鳳梨冰、草莓鳳梨牛奶冰,雖然它家的鳳梨冰很有名,但是對我而言糖釀鳳梨太甜了
第六站「燒麻糬」
不在規劃內的,覺得好像滿好吃的想要吃看看,還是鳳中奇緣特別推薦的喔
即使是一個小攤子,生意也是很旺,它的麻糬賣相很好,每一顆的顏色都白白嫩嫩的,看起來就很Q的感覺
買兩種口味:花生與芝麻,都會在外面的表皮裹上花生粉,只差內餡不一樣而已,為了讓客人區分的清楚,老闆還會在裹滿花生粉的表皮上面做記號,好讓客人分辨。一顆的份量真的不算小耶,口感很有彈性,果然”舞Q”喔
吃到第六樣東西時,大家的戰鬥力已經下降了,所以就決定到東門城拍拍照,走著走著先到無菸公園,此行的參與人員當然要來大合拍啦
到東門城要走地下道,別於一般的地下道這裡是有經過設計的,除了設計風格藝術化之外,還有新竹景點的介紹喔(這個就沒拍到了)
有年輕學子在練舞,隨著嘻哈音樂的播放而擺動身體,大家都感受到他們的活力
東門城即是迎曦門,位於新竹市東門圓環中央,城門前豎有石碑一座,紀錄著竹塹築城的歷史,東門城前的廣場稱為<新竹之心>,是一個結合傳統與現代科技的市民廣場,是新竹文化的象徵地標
你以為這樣就結束美食之旅了嗎?
那就太小看我們了,這只是達到一半的目標而已
短暫的休憩過後,又開始了美食大搜查之旅~大家加油啦!
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