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蒜味和黑胡椒骰子牛排

(2011年小品17)今日這塊牛排,來做兩種口味的骰子牛排,做法很簡單,兩面先抹鹽,淋一點油來煎蒜片,煎焦焦的成蒜油,完成,蒜片拿出,用蒜油煎牛肉煎3分鐘換面煎3分鐘取出大叉子和刀將牛肉切成骰子塊,分成兩份,這時候可以選擇你要的熟度,壹份直接取出裝盤,將蒜片置中配色既可另一份再煎盤上灑上黑胡椒粒既可裝...

新聞台: 小毅廚房 | 台長:小毅
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