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2008-07-11 13:38:32| 人氣196| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

。福隆音樂祭

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7/11、12、13
就再這三天


外婆家是在貢寮
下一個村就是福隆
而我
沒打算要回去玩a


認識的朋友
都不知道福隆在哪
(暈)
不要以為
熱鬧的地方就好玩
偶爾也知道
鄉下地方也很好玩



















(懷念)


想到三年前
剛畢業後

也是在7月份的
這個時候

小舅和朋友合夥
要在音樂祭裡海灘上
擺攤賣吃的東西
賣吃的真的
不是說能賣就賣的
光要買一大推的材料
還要預算成本、資金之類...

那時小舅
先前就有叫我
去幫忙他們三天
(有2個舅舅←→2個舅媽、舅的朋友←→他女朋友
  表弟加上我就8個人)

我們賣兩樣東西
米腸包香腸
西瓜汁

終於
能體會賣吃的
為何這麼辛苦
尤其是頂個大太陽

開賣時
前一天晚上
根本沒辦法睡
從台北載米腸、香腸、西瓜
....一些準備的東西
(東西只要缺少、
 不夠都還要開回台北補貨)

到外婆家
就要先處理米腸、香腸
要把米腸剪開、搓開
香腸也要吊起來
東西不能悶著
這麼炎熱的天氣
還沒賣就會先壞掉
也不能壓著
壓出型來要烤也不好烤
也不能弄破
米腸是最難處理
(xD" 還要叫我寫大字報、畫西瓜)


還要用處理備料
米腸包香腸
當然不可能就這麼單吃
裡面還要包著配料
(光想到就流口水...哈哈 >Q<")

這前一天
晚上的準備
我和小舅媽
就睡兩個多小時而以


那三天的幫忙
不曬黑才怪
不中暑才怪
真是折磨人
累死

本來我是很輕鬆的幫忙
就收錢(笑)

結果
.............

舅的朋友他要做
反正他要邊喊邊收錢
還裝外帶
(只能說
 靠自己的人幫忙也較有用
 我也寧願在裡面忙
 也不要站在外面叫賣)
 
就大家分工合作

一陣撲鼻的香味
迎接排隊的客人
大家的手
就忙著都不能停下來
要顧後面預備烤的
前面烤的賣完
就要拿我們後面烤的遞補
手就要一直不斷的在動
一直不斷的再翻滾、翻滾、翻滾
火很旺要注意
米腸不能烤太熟
會變型、會破掉
就不能賣
香腸更不用說
也不能烤焦
(那時也體會到
 手快斷的滋味
 也光悶在烤碳旁邊
 手不停的再轉動就快熱翻)

每個工作
我幾乎都有忙到
像榨西瓜汁
烤米腸和香腸
烤好後包配料賣給客人
還有收錢
一w一"(除了喊叫賣)


到了
最後一天晚上
賣家都在拼最後的生意
價錢一個比一個低
有站在椅子上大喊的
還有人拿大公聲
還有人叫到破聲的勒
還有喊到沒聲音的
一推.....

而我們最後
米腸都賣完時
剩下香腸
賣一支10塊
榨西瓜汁
也買一送一
全部都賣完

米腸虧本比較多
都斷掉、酸掉
倒是西瓜還好
整顆沒賣完
還可以轉賣給別人


那場風波
到現在我還深刻著
有學到了經驗
還有聽到客人都說
我們這一攤米腸包香腸
比較好吃呢!
因為我們烤的好
包的裡面食料也多阿
不論價錢
呷料嘛尬實在
呵:D"
還有
遊玩的人
來買我們整顆西瓜
要買來玩的
我們都不知要賣多少
就隨便賣


永身難忘。


只是那三天
根本沒High到
要早起
白天熱的要死
只躲攤子裡
不趕踏出陽光一絲光線
(除了遮傘逛一下、買一下東西)
到晚上
忙到也不能離開
在舞台下狂歡

呼~~
一結束
收拾完東西
回到外婆家
躺在沙發上
就已經睡死了
彌補這三天沒睡好的眠
(小聲說:.....都還沒洗澡)



ˊˇˋ*
只能說
有苦、有累
有虧、有錢拿

單獨沒有爽到



......。="=






台長: ___分不清〞
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