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如何製作優格??

【問題】我有自己做過,可是做完沒辦法凝結ㄝ隔天再看,變成優酪乳怎ㄇ凝結ㄋ?? 【回答】關於菌種有下列三種:有分低溫菌與高溫菌二種,一般來說,我們使用的都是高溫菌。 1.低溫菌:只要將菌種丟入牛奶中(如2公升的桶裝牛奶),在室溫下,放2天約48小時,自然就會形成優格。不過,以上純屬理論,...

新聞台: 芳蓉優格GO!GO! | 台長:芳蓉
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