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2015-11-03 21:53:07| 人氣1,636| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

路邊菜圃(許老爹)

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前陣子兩個颱風,一個橫掃麻豆文旦,一個摧殘麻豆大白柚;更讓菜價一直居高不下,直到最近才稍有緩和。
我常說,菜價高對我家好像沒什麼影響,不論菜價多高,我家總會有吃不完的「種在別人家」的蔬菜。
絲瓜天價的時候,地面高爾夫的球友聽到我說人家一送就是兩大條,忍不住驚呼「現在很貴耶」!賣麵的惜放小白菜時,人家送就是一大袋;營養價值很高,但很多人不喜歡吃的秋葵,我家冰箱幾乎不曾斷貨,甚至還可當「大哥」轉送;冬瓜一拿來就是一整顆;鄰家永遠有地瓜葉可摘採……
走過農業時代的鄉下老人家,這一輩子就是離不開耕耕種種;年紀大了下不了田,只要「厝邊」有個空地,總會翻翻土種個菜,或是搭個棚子種絲瓜、皇帝豆、菜豆……自家吃不了那麼多,就會與街坊鄰居分享。
自家沒空地的,有人會去找個荒地闢個小菜圃。曾文溪堤防邊坡下,在荒草中開闢的小菜圃,有搭棚子種皇帝豆,棚架下種有菜頭、豆薯;有人種了幾行玉米;就是一個小小的空隙,也可種一棵芋頭……這些路邊菜圃種出來的,都是標準的無農藥蔬菜。
這些蔬菜不僅吃得健康,更有濃濃的樸實人情味。
2015.11.03
前陣子兩個颱風,一個橫掃麻豆文旦,一個摧殘麻豆大白柚;更讓菜價一直居高不下,直到最近才稍有緩和。

我常說,菜價高對我家好像沒什麼影響,不論菜價多高,我家總會有吃不完的「種在別人家」的蔬菜。



絲瓜天價的時候,地面高爾夫的球友聽到我說人家一送就是兩大條,忍不住驚呼「現在很貴耶」!賣麵的惜放小白菜時,人家送就是一大袋;營養價值很高,但很多人不喜歡吃的秋葵,我家冰箱幾乎不曾斷貨,甚至還可當「大哥」轉送;冬瓜一拿來就是一整顆;鄰家永遠有地瓜葉可摘採……







走過農業時代的鄉下老人家,這一輩子就是離不開耕耕種種;年紀大了下不了田,只要「厝邊」有個空地,總會翻翻土種個菜,或是搭個棚子種絲瓜、皇帝豆、菜豆……自家吃不了那麼多,就會與街坊鄰居分享。

自家沒空地的,有人會去找個荒地闢個小菜圃。曾文溪堤防邊坡下,在荒草中開闢的小菜圃,有搭棚子種皇帝豆,棚架下種有菜頭、豆薯;有人種了幾行玉米;就是一個小小的空隙,也可種一棵芋頭……這些路邊菜圃種出來的,都是標準的無農藥蔬菜。









這些蔬菜不僅吃得健康,更有濃濃的樸實人情味。

2015.11.03

台長: 許老爹
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小魚兒
有夠好有夠讚的啦~~
2015-11-19 09:37:09
版主回應
當然
2015-11-19 09:51:25
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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