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在地經營三十年---維昌食品 維昌食品創始於台北批發市場，在地經營三十年，以道地的味道、 優良新鮮品質享譽全國，冰鎮香Q的口感，吸引著各地男女老少的喜愛。 維昌食品”煙燻滷味”以十幾年的老滷， 並使用十幾種天然煙燻香料以古法煙燻後， 以先進的冷凍保存技術將肉汁與香氣鎖在真空包裝裡， 讓每個老饕可以隨時隨地的就可以享受到真正的好味道。

商品特色：

傳統滷味所講求的就是要能滷得透徹入味，新鮮的食材是口感不可少的關鍵。 維昌食品廖老闆在批發豬肉相關生鮮食品二十多年，每天處理近數百個豬頭肉 黑白切製品，對於食材的認知已成為專家，在煙燻滷味的火侯及配料的掌控也 會根據不同食材的狀況做最佳的微調，這是對於死忠的老饕無後顧之憂的”吃 好到相報”，是對於最有誠意的回饋。 廖老闆常告訴顧客，煙燻滷味的最佳口感，就來自於鎖在裡面的肉汁以及香氣， 直接食用冰鎮煙燻滷味是最佳又最容易上癮的方式，對於一般現代家庭是最佳 的選擇，例如冰鎮煙燻/滷味豬舌或茶鴨解凍後直接切片，裡頭多汁感會讓你覺 得就像剛剛做好的一樣，其秘訣就是傳統的煙燻滷法以及高成本的急速冷凍把 所有的美味鎖在真空包裡，讓每個煙燻滷味在開封時就像現做一樣，，除採用 CAS認證的肉品外，中央廚房還經過ISO22000(ISO22000:2005 TA1400-FS-HC) 及HACCP(2003  TA1400-FS-HC)的認證。因此吃的美味，吃的安全，吃的實在 是維昌全系列煙燻滷味的使命------->按此連結維昌食品 酒釀果物 漬成一格 親自赴各地尋找食材，大量應用本土水果；藉由調酒師輔導， 配合水果屬性和味道，應用不同 酒類醃漬，研發出多種口味，風味有別於傳統醃漬水果，對年輕族群而言是創意產品。 果，對年輕族群而言是創意產品。 垂涎欲滴~新滋味 酒釀水果是女性的最愛            按此進入= 酒釀果物   2011 門市開幕慶 即使颱風來臨，人潮仍不減退！工作人員也卯足勁狂煎牛排！ 小姐~這裡是台北濱江不是水族館，咱們的帝王蟹快缺氧了... 櫃檯都是排隊結帳的人群，繁忙之中如果忘 台北濱江的招牌：鮮活帝王蟹、比臉大32oz沙朗牛排、水蜜桃蘋果，你都吃過了嗎? 沒吃過，代表你還不認識台北濱江唷            按此進入觀看=台北濱江美食=                                    Let's Six 6吋蛋糕 (評語: 一刀切下去，整個超厚實，要用滿大力才能切斷掉。可見用料很實在~吃下去！我超．．．．級．．．．．愛啊！ 這是我愛的布朗尼，７０％苦甜巧克力，不會太苦又不會太甜膩。 一口含住，巧克力的香醇在口中化開，一點點苦味到舌根後回甘，真的很好吃耶！！)                                                                                 拉米爾法式烘焙                                               快車肉乾 以上為人氣團購商品~點擊圖片可進ㄛ