象跋蚌後記＠熱帶魚｜PChome Online 個人新聞台

2007-07-17 06:13:53| 人氣506| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

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抓到那麼多象跋蚌,最後回到SAN JOSE,就是準備好好的享用一番.聽說很美味,D可以當生魚片吃.一堆人在廚房裡忙進忙出.

最後弄了兩大盤生魚象跋蚌,不過有在開水裡燙十秒鐘.中間那盤蔥爆象跋蚌是我炒的.賈新和我去新發現的日本超市買了幾盤小菜配飯.

這就是象跋蚌!大家觀感如何?

我要檢舉

台長：熱帶魚

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我要回應

吱吱

嗯.....
象跋蚌&quot生前&quot的樣子稍微扣了點分，
它在桌上的樣子好多了

2007-07-19 21:12:51

版主回應

沒錯,不過因為是野生的,比較瘦.從沙子裡挖出來的,比較黑.在餐廳裡賣的都肥肥白白的一隻,賣相比較好.網上都說,在吃的時候,千萬不要想到他原來的樣子,不然會吃不下耶!不過拿他來煮海鮮粥,感覺還不錯啦!

2007-07-20 01:13:42

雅玲

噁到爆 >_<~
之前六年級期末(轉眼間我又即將把一屆帶到六年級了真是歲月不饒人 ˊˋ)
學年去野宴聚餐托麗筑姐姐的福氣
店長送上了一份象跋蚌(應該是啦年紀大了記憶力也每況愈下了)
超有嚼勁的吃了感覺在吃橡皮筋似的
令人難以感受到他的美味與珍貴
呵呵 ^^

2007-07-24 22:13:49

版主回應

我還有在沙灘上照到一張象跋蚌伸著它的長鼻子在呼吸的樣子.感覺很像異形喔!為了怕嚇到大家,所以沒有給他放上去.那家店應該是煮得太老了,我吃到的沙希米可是很甜嫩鮮美的呢!

2007-07-25 02:43:04

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