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2012-01-02 01:54:27| 人氣662| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美食饞嘴 DIY

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最近的 DIY 癮傳到吃的方面去。多了一個人的晚餐,多了對日本食材的疑慮,再加上自歐遊回來,對歐洲的食材多看了幾眼,發掘了不少美味引人的。

淡口的火腿配上濃味的香草蒜頭芝士,是三文治的好伴侶。

我最愛的巴馬火腿,這個牌子的18個月的黑毛豬好吃極了,有蠟質有果香。

 

 

這個炒飯的靈魂是托朋友從台灣帶來的高雄鵝油蔥,只因郵購不常有貨,油香蔥脆,用作起鍋或是加醬油拌飯,都是令人感動得流淚的溫暖滿足。

 

大孖記的檸檬是同事介紹的,台灣人大叫一絕,平日不喝汽水的我也因而買了七喜來一試,一喝便是欲罷不能的暢快。旁邊的意粉加了越南粗粒黑椒扎肉,對芝士白汁起了香草的作用,是驚喜的嘗試!

談及美食要提一提最近到過的驚喜餐廳,一是旺角的 Baby Cafe,另外的是北角的 Grandstand,前者靠著名人效應以為是沒有好食物可卻是物超所值,後者是有誠意極了的小館,我們是因團購而去的,但我一定支持再有下一次的光臨。

台長: 大風
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