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2010-04-06 17:22:14| 人氣840| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

當觀眾美食的借口

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電影節除了帶領我看過不同的風光外,還擴闊了我的飲食眼光,當然還有胃口!

因到平日不太會到的地方去,事前到開飯找找有什麼好吃的,貢茶似乎真的成了我的最愛,心水口味是家樂當面的奶蓋綠茶,其他的分店的水準卻不甚穩定。

Crumbs是銅鑼灣區的最高排名,主打的是雪糕狀乳酪配以各種自家製的配料以及改良版的英式鬆餅。

選了一杯大乳酪加配鮮藍梅及自家炒的肉桂脆脆,乳酪入口軟滑帶酸走甜!My Love !肉桂脆脆充滿我愛的肉桂味加點點溫熱,吃的時候不要大力吸氣,很嗆喉!下一次要試的是另加蛋白脆餅。

另外買了三件口味不一的鬆餅,巧克力、提子及芝士。每次出爐的鬆餅數量有限,要吃齊三款口味需要付出一點時間等待。鬆餅的質地比平日的鬆散,少了點麵粉味多了種種的牛油芝士香。

 

這是佐敦文苑街添記的越南法包,(蒜蓉包早已在我肚中!)。上一次吃這種法包已是近十年前在多倫多的越南店吃的,因本人對麵包真的沒有多大的喜好,當作正餐更覺是慘事一宗,沒辨法,趕看戲嗎!

即焗麵包塗上厚厚的蒜蓉牛油,$5實在是大享受!法包則有點貴了,餡料伴有各款越式肉條、酸蔔白及青瓜等,再加上有畫龍點精作用的黑椒粉,小心脆得割破口的同時還是大口大口的吃,因真的太好吃!

 

看中大老蕭偷閒了半天假,本來打算唱k去,給價格嚇走了,還是和我愛的韓一石頭先見個面吧!

走著走著又是下午茶的時間,Paul Lafayet 試過了,來到傳聞中另外一間推介的Patisserie Tony Wong,Chocolate Truffle 是香濃軟滑的選擇。但不知是不是它的雪櫃出了問題,另外的 Napoleon 及Green Opera 總是有放得太久的味道及質感,最討壓是內層近乎出水的蛋糕,我不吃了!結果是Paul Lafayet勝出,至少我會一吃再吃。而嘉連威老道開了的 Roll 是我下一個目標!

配上甜度脂肪度過高的飲品,卻是個窩心溫暖的下午!

台長: 大風
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