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日曬的蘿蔔

日曬的蘿蔔會這麼迷人，不是沒有道理的，製作過程看似簡單，卻處處藏有玄機，不要小看這八十幾歲阿嬤做蘿蔔乾，很龜毛的，那樣揉也不行，這樣搓也不好超講究的，ㄧ切得依她累積的經驗重複做才行，一個步驟也不能少。年紀雖大，一點也不含糊雙手一揉，發現有部份蘿蔔太老熟了，皮太硬口感會不好，二話不...
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新聞台: 桃園市新屋區愛鄉協會~石滬故事館 | 台長：愛鄉志工團隊
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