國內外事

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旅途中遇見台灣 在倫敦地鐵車廂內看到的台灣觀光局海報，真讓我感到驚喜。 今天的品嘗者／Maggie 我總認為旅遊是一種最美的遇見，遇見不同風景、城市街道和不同的文化與人情。其中，最能帶來意外驚喜的卻是在旅程中遇見台灣。 和友伴搭乘倫敦地鐵時，遇見電車內張貼的台灣觀光海報；在德國準備探訪雪中的新天鵝堡時，在鄰近富森小鎮的Hostel，遇見牆上掛的木製台灣蕃薯地形吊飾；在瑞士策馬特搭乘私人鐵路上山觀看馬特洪峰時，在3,000多公尺的高山上，發現供遊客照相的國旗更是驚喜，當然不能免俗地爭相借國旗拍照，留下「台灣到此一遊」的足跡。 更不用說在異國街道，憑藉相同口音與繁體旅遊書和各地台灣同鄉愉快地「認親」；甚至每當遊蕩到異國城鎮，在某個街角會與一樣來自台灣的旅伴發出「啊！這裡感覺真像新竹」或「真像走在敦化南路」的驚嘆。或許因為在國外念書，長久離開台灣這片土地，旅行中遇見台灣反而變成一種意外的感動與驚喜。 離開更發現美好，更發現在國外懸念著這片土地的風土人情，雖然台灣只是個太平洋中的小島，更多時候我們須對在旅途中遇見的外國朋友說明台灣不是中國的一部分，介紹台灣位處亞熱帶，氣候溼熱，有著名的太魯閣與到處都有的夜市文化。述說著台灣的同時，我感受到因為旅程的終點站是「家」，才更突顯旅行的滋味；而美麗的福爾摩沙─台灣，是家唯一的名字。

日清泡麵發明紀念館 超可愛的設計，宛如進入泡麵的時光隧道。 今天的品嘗者／花枝 說到日本的泡麵品牌，無人不知無人不曉的就是日清食品株式會社；而說到日清的泡麵，我想多數人都會忍不住豎起大拇指說：讚！日清創辦人兼社長出生於台灣，本名吳百福，入日本籍後改名為安藤百福。秉持對日清泡麵的喜愛，這回到日本也安排日清泡麵發明紀念館的行程。 紀念館隱身於大阪池田市巷弄內，大大的安藤雕像迎接著紛至沓來的遊客。入館內，日清泡麵排列如時光隧道般，以年代訴說泡麵發展，各種包裝與口味看得人口水直流。當然，館內不只是讓人參觀而已，還可以體驗親手做泡麵的樂趣。位於2樓的樓層提供給事先預約的遊客親手做泡麵，包括製作麵糰、?麵到炸麵，讓人充分體驗泡麵的製程。由於我們並無預約此活動，只好遺憾地放棄。不過在一樓可用300日圓購買一個泡麵空杯，親手繪製屬於自己的杯麵，在此可發揮天馬行空想像力，盡情揮灑創意塗鴉。創作結束後可至窗口挑選自己喜歡的食材及湯的口味，封裝完成後，獨一無二的個人專屬泡麵就此產生囉！ 另外，別忘了使用旁邊的充氣機替泡麵穿上一層美麗包裝，包裝上的細繩方便人肩背著帶走。在寒冷的夜裡，來碗香氣四溢的泡麵，大大吃上一口，無疑是種滿足的小小幸福！