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耕鋤包心菜 柳丁做堆肥 被批！

傳統市場裡，包心白菜一顆才賣十元，農委會啟動耕鋤機制，做為有機肥。（記者鍾麗華攝）

〔記者鍾麗華／台北報導〕農委會下週起，預計耕鋤五百公噸包心白菜，而柳丁在二十三日前，也要收購九千噸作有機肥。學者與勞工團體直斥「太浪費」，尤其現在經濟不景氣、失業率高，很多人沒得吃，農委會應比照美國農業部以「食物券」方式，將盛產的農作發放給失業勞工或中低收入戶。

農委會說，耕鋤包心白菜是因為其中有一旬（十天）的種植面積過高，大約比正常多了一、二十公頃，但也僅此一旬，每公頃補助七萬元。農委會估計，耕鋤五百公噸的包心白菜，以台北市場而言，要五天才能消化得完。至於收購柳丁的次級果作有機肥原訂週三就截止，不過，農委會昨天決定展延至一月二十三日，收購目標也從二千公噸提高到九千公噸，以台北市場一天八十公噸的量，要三點七五個月才能消化完。

學者建議用來資助貧困家庭

中興大學名譽教授吳明敏說：「有人沒得吃，現在竟要把過剩的蔬果當肥料，實在不合理。」他建議政府可仿照美國發放「食物券」，一方面可保障弱勢族群生存權、免於飢餓，一方面也解決國產農產品過剩問題，若農委會仍以廢棄或耕鋤處理，實在浪費寶貴資源。

吳明敏解釋，美國為幫助低收入和無收入貧民家庭，實施「食物券計畫」，民眾可憑券購買麵包及穀物類產品、蔬菜及水果、畜產品及魚、乳製品等，每年支出最高達三百億美元，目前每月約一千八百萬人受惠。

中高齡就業促進聯盟秘書長蘇諍說，失業者連三餐溫飽都有問題，這些可以吃的蔬果還要做為有機肥，實在太糟蹋了。政府除解決失業的問題，也應研擬各項救濟方案，其實利用盛產的蔬果就是很好的方式之一，該聯盟就曾多次倡議政府成立「失業者食堂」。

由於失業者散居各地，蘇諍建議農委會應找國軍把這些過剩蔬果送到各縣市政府廣場，發放給中低收入戶或是失業者。

農糧署：運輸成本太高

農委會農糧署主秘許漢卿認為這樣做其實並不划算，因為運輸等成本恐怕都要比菜價還貴。況且農糧署是為了救價格，才耕鋤做為有機肥，如把這些蔬果發放出去，不僅干擾市場機制，且蔬果價格恐怕也無法向上攀升，違背農糧署的初衷。