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善用當令食材 藥膳美味加分

善用當令食材 藥膳美味加分 文／王儀絜 冬至剛過，當日卻創下67年來最高溫，顛覆傳統印象中在冷冬中吃碗熱呼呼的湯圓，圓滿過冬之意境。 ▲玉竹蓮子香菇蘿蔔排骨湯。（照片提供／王儀絜） ▲枸杞大白菜甜豆莢炒羊肉片。（照片提供／王儀絜） ▲隨著氣候環境的變遷，當令藥膳的元素建...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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