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餿水油嚇壞人 教你吃到好豬油

餿水油嚇壞人 教你吃到好豬油文/黎佩軒去年底的假油事件和近日的餿水油事件引起大家恐慌,不少民眾聞「油」色變,掀起一股自製豬油的熱潮,認為這樣可以吃得更安心、更健康。但是豬油的「升膽固醇指數」和「飽和脂肪」高,不利心血管健康,且自製豬油需注意保存條件,否則也會有腐敗、變質的問題...

新聞台: 國內外事 | 台長:嘟嘟
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