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【理家小妙招】泡香菇加糖

理家小妙招】泡香菇加糖 圖片來源／Photos、Fotolia 文／小意思乾香菇、乾木耳等乾貨因其儲存方便、口感獨特的特點，受到了現代人的青睞，但如何泡發才能最大限度地保存它們的美味和營養呢？香菇散發特別的味道，主要來自其中所含的「蘑菇香精」和「鳥 酸」兩種成分，尤其是鳥甘酸，鮮味強度是普...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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