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黃絲帶翠玉紅心捲

黃絲帶翠玉紅心捲 文、圖／小文子今天做了一個平常不會做的菜色──黃皮綠心豬肉卷餅，做法有點「厚工」。做法1│紅蘿葡切成條狀和蘆筍一起汆燙待用。2│把五個雞蛋加入一點太白粉、鹽、油攪拌至均勻，太白粉勿直接加入蛋中，要先用水稀釋。3│用不沾鍋做蛋皮，把蛋汁均勻倒在鍋中，五個蛋約可做三張皮...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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