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雪菜百頁

雪菜百頁  文／葉玉珠 圖／江柏逸 雪菜百頁材料：雪菜一把、百頁小疊、蘇打粉少許。 做法：1. 雪菜試過鹹味後，清洗淨後切碎，菜梗味道很香，一起下鍋味道十足。2. 小半匙蘇打粉用60度溫水泡開，百頁洗淨後，泡入蘇打水約20分鐘，等百頁由黃色變成淺白色時，放在水龍頭下洗淨，等到沒有鹼...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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