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三杯 拌 細麵

三杯 拌 細麵文、圖／李鴻章 材料: 麵線１包、 無骨雞腿肉、 蒜仁數顆、 薑片數片、 九層塔數朵。做法： 1.雞腿肉切塊，加入少許醬油醃。 2.把九層塔泡水。3.將薑切片，以中火炸過，快熟時放入蒜頭炸至金黃撈起備用，換炸雞腿肉。 4.起鍋加入炸好的薑片、蒜頭炒，加入米酒、醬油、水、少許辣椒、糖、雞...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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