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舞動味蕾---照燒杏鮑菇

舞動味蕾---照燒杏鮑菇 文、圖/ALEX 不管是在亞洲還是在歐美, 日式照燒醬(Teriyaki sauce)是很常見的一種東方醬汁, 尤其是近幾年來,工廠所製作的照燒醬, 種類越來越豐富,在選擇和使用上方便了許多, 但是口感總是和自製的日式照燒醬無法相比。手工製本味醂與照燒醬 傳統阿嬤級的日式照燒醬,除...

新聞台: 國內外事 | 台長:嘟嘟
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