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Q軟紅豆蓮藕涼糕

Q軟紅豆蓮藕涼糕 文/采秀 圖/林秀霞 材料: 蓮藕粉100克、砂糖50克、紅豆泥200克、椰子粉適量 做法: 1、將150CC的水煮滾,蓮藕粉加入100CC冷水拌勻後倒入滾水中,快速攪拌成黏糊狀的粉漿。 2、容器內先抹少許油以利脫模,將一半粉漿倒入容器內鋪平後,先蒸5分鐘後取出。 3、將紅豆泥鋪在蒸過的粉漿...

新聞台: 國內外事 | 台長:嘟嘟
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