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石花菜小檔案

石花菜小檔案 石花菜就是洋菜，口感近似燕窩，但產於海裡，俗稱「海燕窩」，日本人稱作「寒天、天草」，含有膠質、水溶性纖維質、礦物質等營養成份，加工滾煮成石花凍即可品嚐，是夏季清涼降火的點心聖品，也有促進新陳代謝、養顏美容之效。 石花菜的品質概分3級，最好的是「中本」或稱「鳳羽...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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