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平底鍋妙用 少油更健康

〈生活OK繃〉平底鍋妙用 少油更健康 文／喜樂媽 其實平底鍋很好用，現代人怕吃高油脂的食物，利用平底鍋來炒菜也很不錯，可以達到減低料理油脂的目的。重點就是先放菜，最後再放油。 把適量的青菜清洗乾淨之後，利用菜葉上剩餘的水分直接丟入平底鍋中，記得菜葉要分散開來，這樣才不會受熱不均。然...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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