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炸紅蔥酥

炸紅蔥酥 紅蔥頭去外皮及頭尾後洗淨瀝乾 文/采秀 材料 新鮮的肥豬肉 500公克 紅蔥頭 1斤 做法   1、紅蔥頭去外皮及頭尾洗淨瀝乾後切片(或拍碎切成小丁)備用。   2、肥豬肉切細丁或請肉攤老闆絞碎,入鍋後以中火炸,聽到「霹靂啪啦」聲時,可蓋上鍋蓋...

新聞台: 國內外事 | 台長:嘟嘟
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