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棒子雞湯

棒子雞湯 文/采秀 攝影/林秀霞 材料   玉米 1條、雞腿 半支、芋頭與山藥及芹菜末各 適量 調味料 胡椒粉 適量 做法   1、芋頭先過油(煮湯時不會散開),雞腿肉切塊汆燙,棒子切塊汆燙備用。   2、鍋內放1,000c.c.的水,和雞肉一起煮至8分熟時,再下芋...

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