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酸豇豆

酸豇豆 材料   酸豇豆1把(洗淨切小粒)   牛肉末4兩   薑片2片(切細末)   紅辣椒2支(切小末) 做法   1、一大匙油燒熱,薑末、辣椒末先下鍋,牛肉末下鍋炒散。   2、酸豇豆粒下鍋,少許糖,少許醬油,炒均勻即可。   3、對於脾胃不開者,此道菜很下飯。◇

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