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米其林指路 尋訪香港中環美食餐廳

米其林指路 尋訪香港中環美食餐廳 太史蛇羹是由5種蛇類及花膠等珍貴食材熬煮而成,頗受歡迎。中環除了是香港的政經中心,也聚集了不少美食餐廳。在烤法國魴魚放上魚子醬,飾以金箔與茗荷絲,看來精緻又可口。以頂級龍蝦做出松子沙拉和蒸蛋2種吃法的「龍騰四海」值得一試。原隻鮑魚雞粒酥吃得到柔嫩的鮑...

新聞台: 國內外事 | 台長:嘟嘟
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