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2007-09-10 01:38:26| 人氣313| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

COTO DE IMAZ RIOJA 2001 RESERVA

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品飲日期:2007/9/9

COTO DE IMAZ RIOJA 2001 RESERVA 13.5%

22 Color:深紫紅,紅寶石

22 Smell:一開瓶明顯果香隨即竄出,有明顯杉木,櫻桃味,豐富清新.接著帶一點煙燻,black currant,black berry.後出現些許vanilla及一點liquoricy,pepper

23 Taste:不需太多時間醒酒,入口口感香甜,酒體成熟,但單寧略顯不足.酸度適中,果味豐富綿長,相當易飲,尾感則出現些許咖啡味,最後則是梅子味

22 Finish:尾韻中等,酒體架構紮實均勻,香氣複雜度夠.相當紮實且表現很好的一支餐酒,適合搭配起士或乳酪類食物

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台長： Hertford

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