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2007-09-01 02:38:40| 人氣303| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Blackadder Raw Cask Springbank 1995/2005 10yo

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品飲日期:2007/8/31

Blackadder Raw Cask Springbank 1995/2005 10yo Sherry 58.4%

Color:金黃琥珀色

20 Nose:紅糖,海藻,鹹鹹的海風.接著出現些許生泥和腥味.後有松子,海苔餅,一點香草,淡淡的柑橘皮.隱約有些許香甜的味道

20 Taste:酒體強勁,入口香氣濃郁.一點焦糖,苦味,salty,海苔煎餅,甘純

20 Finish:尾韻中等,在口中感覺很溫暖,口中香氣則持續較長,有點Gorda cask的感覺.口腔,舌頭的衝擊都很強烈,但口感及味道變化不大

20 Balance:平衡度尚可,酒體感覺較黏稠.香氣均衡擴散出,除酒精味較突出之外,並無其他令人感到不悅的味道

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台長： Hertford

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