第七章‧婚宴--高雄市‧漢來大飯店‧翠園粵菜餐廳の餐點＠幸福的日子

2012-03-12 22:50:51| 人氣5,540| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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2012年2月11日算是我的訂婚宴，那麼2012年2月12日就是結婚宴了..

因在台北旅展買了住宿劵，所以不用找，就決定辦在漢來裡的餐廳，原本屬意12F的東方樓，但顧慮到電梯無法直達，便改在10F的翠園粵菜餐廳，包廂低消$12000+10%。

人數比前一攤多一些，訂的仍是最小的包廂─大利廳，可坐12人，有個小客廳，可以唱唱KTV，同樣有洗手間，就在屏風的後頭。

第一道..乳豬五福拼，有烤乳豬、烤鴨、油雞、臘腸和海蜇皮。

第二道..金茸百花帶，花椰菜上裹著金黃色醬汁的便是一顆顆的大干貝，肉質鮮嫩。

第三道..雪蛤小排翅，上頭半透明的我猜就是雪蛤，那碎碎的應該是小排翅。

第四道..清蒸海斑球，這是個意外的驚喜，因為桌上擺的竟是條完整、新鮮的石斑。

第五道..避風塘沙公，看起來有2-3隻大螃蟹，味道據說不錯。

第六道..紅酒汁肥牛，這一塊塊的牛肉燉的十分入味，看媽媽的表情就知道非常好吃。

第七道..鳳果鮮淮山，下面是青江菜，上頭好像是山藥和銀杏???

第八道..螺頭燉排骨，很神奇的湯品，味道還算ok，但老人家咬不太動。

第九道..鴛鴦雙美點，左邊是蝦餃，右邊是椰子糕，兩樣都大受好評。

第十道..手磨芝麻糊，是道養生的甜品，不會過甜，濃稠度剛剛好。

水果..看起來一般般，有鳳梨、西瓜和芭樂，感覺不太豐富。

按造慣例，總是要開瓶紅酒，名為瑞鹿牌葡萄美酒，要價1200元，不澀、好入口。

跟男方親戚吃飯，吃起來也算是戰戰兢兢，畢竟通通都是長輩，這餐到底吃的些什麼，我還真沒啥印象，不過爸媽皆表示漢來的比較美味，食材也比較新鮮。

2012/03/05 23:36

我要檢舉

#漢來大飯店#翠園粵菜餐廳

台長：湘

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