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2010-03-09 00:05:14| 人氣145| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蒸花生 果乾蛋糕 2010-03-08

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蒸花生粉果乾蛋糕 2010-03-08

突然想玩一下蒸蛋糕

今天是的成份

低筋麵粉100g左右 + baking powder 2匙 (約10g) +脫脂奶粉4匙+水60cc 

蛋2個+白砂糖2匙+泡打粉先打勻, 再陸續加入其他粉, 打勻, 再加20cc植物油

備好盤子, 墊上鋁箔紙, 塗上油.  倒入麵糊

鍋裏的水已燒熱, 繼續加熱. 先不蓋鍋蓋, 期間加入

芝麻, 椰子粉, 泡了醋的葡萄乾, 蔓越莓乾.

最後灑上自已打的花生粉 (還有顆粒哦, 吃起來有些脆)

P.S. 下次要玩鮪魚口味的蒸蛋.

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台長： 長樂

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