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2010-02-11 20:56:06| 人氣186| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蕃茄果醬diy 酸甜的美味 2010-02-11

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蕃茄果醬diy 酸甜的美味 2010-02-11

 

把一盒小蕃茄洗淨, 及一個牛蕃茄. 切成小塊, 放到小鍋中, 放2匙鹽及一些糖, 進電鍋蒸.

開關跳起後, 悶了3小時左右.

 

拿出來用瓦斯爐收乾湯汁 (沒加水, 純糖及果汁)

 

 

趁熱裝瓶, 加10g以上蒟蒻粉一起拌 

 

 

放涼才蓋, 微溫時才蓋瓶蓋, 進冰箱保存.

  我舔木匙, 味道很完美.

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台長： 長樂

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