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 - 2010 01 01 - 終於實地看到一眼了

2009年底, 新聞播出"金箔蛋糕", 很貴氣.  所以2010的第1天, 朋友說去看蛋糕. 到了BellaVita百貨的地下室, 看到了傳說中的蛋糕. 東晃西晃中, 發現東西都好貴. 但結帳的人還真不少.

一回頭, 人家$4800的蛋糕有人買了, 在結帳.   MY GOD!!!!   就這麼容易就買了, 真是有實力的一對夫妻.

我們決定看看就好, 連美食街也不想吃, 還是回到我們自己的世界好了.

 

參考:

【聯合報╱記者羅建怡／台北報導】 2009.12.23 03:21 am

Elite Bakery貴婦麵包坊 黃金蛋糕限量登場 / 陳怡君 青木定治的馬卡龍。 記者蘇健忠／攝影 當台灣金牌甜點師傅陳清海遇上從法國紅回日本的甜點天才青木定治（Sadaharu AOKI），昨天同步於BELLAVITA地下二樓開幕；平均每口百元的甜點麵包，貴婦團排隊搶進。 被稱為「貴婦烘焙坊」的Elite Bakery，是六福集團開發的新品牌，由新加坡金牌師傅陳清海操刀，試賣兩天，櫃上都清空。業者預估，明年度營收上看三千萬。 昨天正式開幕，三百個精選五折明星麵包一小時內搶空；最具話題性、每個要價四千八百元的「極品黃金榛果巧克力蛋糕」，不但吸引貴婦排隊，有人一提就是五個，還下一百廿個預購單，包括精品店預備送頂級客戶、直銷公司當鑽石級員工的獎勵等。 六福旅遊集團行銷協理劉春豪表示，「黃 Elite Bakery的黃金蛋糕。 記者蘇健忠／攝影 金」巧克力蛋糕採用日本湯種的蛋糕工法，蛋糕體更濕潤柔軟，材料都來自世界頂級產區，最奢華的莫過蛋糕外觀鑲滿黃金，價格與口感都屬精品。 強調「法式原味甜點」的青木定治（AOKI），在台設過臨時櫃，除了招牌馬卡龍、彩妝巧克力之外，也首度推出麵包、蛋糕與冰淇淋，還有一款全球首賣、季節限定的「節慶閃電泡芙」。 AOKI已具知名度，現場熱賣品項依然以馬卡龍及甜點最夯，不少年輕女孩，小蛋糕一帶就是七八個；青木定治以她女兒命名的「SAYA」、充滿甜美的草莓色，以及經典款、抹茶入味的「綠竹」，都是秒殺品。