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蒜味牛肉丸 & 鮭魚絲瓜粥 2009-06-01

5/30 在家樂福中和店, 買了鮭魚骨, 打算煮海鮮粥.  6/1早上, 泡了一點米, 加入絲瓜, 豆腐先煮, 幾分鐘後, 才才鮭魚碎塊.

 同時, 因為5/30在典華吃港式飲茶 (點心種類過少) 連牛肉丸都沒看到, 所以買了一盒牛肉絞肉, 加大量蒜粒 (放魚塊時), 同時放進做好的牛肉丸.

 電鍋跳起來, 繼續悶著. 這樣省電又不致於太老.

 

 臽一碗海鮮粥, 配2-3顆牛肉丸, 開心哦.