金羊毛冒險學院

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在寸土寸金的首都台北，要找到一間近百年日式建築，結合庭院，到處擺設百年古董、獨具風格藝術品，更重要是座位寬敞，也有裝潢異國情調的獨立包廂，建築被巨大高聳大樹枝葉所覆蓋，而且供應健康素食，那只有「OM阿Hum」餐廳莫屬。

位於師大路的隱密巷子裡，要找到這家餐廳可要有非凡功力，她隱藏在巷中之巷，沒有用心找尋，那你一定會錯失品嚐美食的緣分。餐廳老板娘，堅持「自然主義風」十一年多，餐廳的高靈性能量場，往往吸引特殊族群慕名前來體驗享受。

我喜歡在她主廳獨立小房間用餐，這間雖然空調略差，但有一種神秘氣息，靈性感覺很特殊，在這密室裡，餐桌四周坐擁百年骨董家具，還有一尊兩人高的坐佛，一張西藏達賴喇嘛來台灣弘法坐過的椅子。據老闆娘表示，在這房間相親，成功率極高。

餐廳提供的食物全部都是經過老闆娘精選食材，採用素食烹調手法，但經過特殊處哩，不但口感特別，居然吃不出素食感覺，年輕人接受度居然非常高，沒特別提醒，還不知道是素食。

這個獨特空間經營者原先是一位廣告公司老闆，因為喜歡這裡幽靜、典雅、古典，二十年前租下來當廣告公司。十一年前，有感於當時台北擁擠，沒有一個可以提供無負擔的輕食場所，讓人可以聊聊天、悠閒沉思，所以將一樓改裝成餐廳，所有設計施工裝潢老百一手包辦，並和當時他最欣賞的員工邱小姐合資經營，所有食材都由邱小姐負責。沒有餐廳烹調經驗，經過不斷實驗改良，居然讓品嚐過的人讚不絕口，一傳十、十傳百，全盛時期，餐廳真是一位難求。

餐廳一開始時，有一隻可愛貴賓狗，會在客人用餐時到處溜搭，很黏客人，在那時代，餐廳與寵物結合，還真超時尚，經過十一年，貴賓狗已經繁殖到五代，多到不勝枚舉。所以現在餐廳，小狗一出籠，近十隻，可愛嬌小到處追尋，讓可人充滿無限驚喜。

【圖】主廳的落地窗，中午在陽光投射下，充滿夕陽般浪漫色彩。我記得第一次來，就被那窗戶給迷住。



【圖】能量廠極強的房間，我超愛的地方。



【圖】台灣唯一一張西藏達賴喇嘛來台灣弘法坐過的椅子



【圖】這座藝術燈放射出來的光芒真迷人



【圖】兩層樓高挑餐廳，用餐讓人非常輕鬆、悠閒



【圖】餐廳到處陳列老闆收藏，用餐之餘還有視覺享受



【圖】927週六，辦公室新進員工共識營，我特別選在包廂進行



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