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2008-05-14 01:42:41 | 人氣457| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

.香濃紅豆湯

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原來吃紅豆湯也是有學問的。美霞姐說,紅豆湯要煮的剛剛好,讓紅豆膨脹一倍而不能讓它爆掉,這樣咬下去時,紅豆原味才會噴出,充滿整個味蕾。

這天她的徒弟煮的紅豆湯加白木耳,配上雪蓮,冰冰涼涼,不但存齒留香,也讓人意猶未竟,真是一道上等甜點。

台長: 銅豌豆
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