中東也有花露水＠古及歐洲遠足｜PChome Online 個人新聞台

2005-09-28 00:28:32| 人氣260| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中東也有花露水

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中東也有花露水！？

爹娘做先生小姐時代，明星花露水應算時尚品．除移民美國親友回台或寄來驚嘆外國香水，對多數台灣人，源於上海明星花露水已是台灣本土記憶．美元貶值，舶來品不再遙遙舶來價．香奈兒5，凡賽斯大舉入侵，明星花露水漸次由百貨精品退位衛浴芳香劑．

家裡曾有瓶已難見小明星花露水．在時光恁苒中，變成復古象徵的明星Pink Lady，一如她標語：〔越陳越香〕．有年花露水欲邁向現代，拿掉Pink Lady改為花標，卻廣受Pink Lady迷不捨，只好依舊Pink Lady．

在阿曼，會發現很多家庭或商店都有股薰香，仔細一瞧，陶土或銀製焚香爐正裊裊炊煙，香氣自其而來．焚香統稱bokhur，每村莊多有自屬焚香師傅，獨門配方，使用各式香料如玫瑰水（rosewater），糖，龍涎（ambergris），檀香（sandalwood），乳香（frankincense）或沒藥（myrrh）配成焚香．
香爐內放入燒紅黑炭悶燒焚香，香氣四溢，滿室生春．

玫瑰水，中東明星花露水．

賈貝爾阿達（Jebel Akhdar）山脈（由馬斯開特駛近尼日瓦開始可看到這座不算高小山脈）斜坡，種植生產玫瑰水及玫塊油(attar）的玫瑰田．玫瑰水用於烹飪（馬托拉市集有賣玫瑰牛奶，別錯過了^ ^），宗教儀式及美容．根據資料，賈貝爾阿達玫瑰花期短暫，僅有四月開放數週．加之由花瓣萃取蒸餾過程十分困難，使得玫瑰油價格高居不下．

這美麗中東明星花露水，可於馬托拉市集，各大香料香水店，甚至南北乾貨店裡購得．別驚訝！因玫瑰水也可用於烹飪．有小有大瓶，小瓶很像台灣香蕉油（不好意思，當我還不懂那是什麼碗糕時的確這樣想^"^）．價格我已忘記，但烹飪用玫瑰水其實不貴．至於玫瑰水與玫瑰油有何不同，當初不知還有這個差別，沒注意也沒研究．但精油迷可能比我更清楚吧！^ ^

但中東有玫瑰花田....這應顛覆全部台灣人想像吧！^"^

本文摘自大塊文化的:
http://www.locuspublishing.com/com_blog.asp?blogId=25

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台長：古及

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