白鴿的天空 凡走過必留下痕跡,凡經過必留下足跡~ 為了防止老年痴呆的到來,只好留下生活的點點滴滴~

142愛的鼓勵 14訂閱站台

撿完柴火的我們立刻把一車柴火送到今天控窯的地點之後 , 就又要趕快馬不停蹄的回家準備把一家老小再接過來這邊跟大家伙集合~ 雖然控窯的地點離我們家很近 , 但是回到家整理好再出門到這邊 , 看看時間還是比集合的時間晚了半個小時 , 而已經比我們早一步先到的人則是開始挖土準備要蓋窯了哩~


我們當然也不落人後的先卸下了車上的裝備 , 再加入了挖土蓋窯的工作中~


這種時候有經驗的老人家們就會自告奮勇的負責蓋窯 , 小朋友們則就乖乖的在旁邊幫忙挖土給大人蓋窯子用~


這是我們這次同行的李叔叔 , 他也很努力的在挖出第三座窯的地基 ~


這次很難得可以跟我們一起出遊的大嫂 , 她正在和女兒于嫻正在分工合作中 , 一個人挖土另一個人則是幫忙把土堆搬去給大人們蓋烤窯~


李叔叔家的二千金Teresa 也沒有閒著 , 雖然不像男孩子一樣有力氣 , 但還是有很認真的在挖土幫忙咧~


鏡頭轉過來進度領先一點的楊家班 , 話說我們楊家的老頭子蓋起窯來還真的是架勢十足呀 , 不論是裝備還是後勤補給都很到位 , 不過實際上...........功夫有點兩光~ 不是我這個做兒子的吐糟他 , 而是因為這窯不只時間上蓋了快2個小時還搞不定之外 , 在蓋窯的過程中居然也反反覆覆的倒了五次之多呀~~~~哈哈


這位就是我的寶貝女兒萱萱 , 她雖然人小既挖不動土也不會蓋窯 , 但是她說她有很認真的幫忙搬柴火~ 鳴呀 , 實在是太貼心了~


而正當大家在很努力又不斷嘗試蓋窯的過程中 , 又有人送來了大批的木材給我們用 , 真的是很讚呀 , 因為我實在深深的覺得我們早上搬的那一車柴火一定不夠用才對~ 看到這一堆柴火信心都來了是不是~


就這麼從我們開始蓋窯起到現在 , 又過了一個小時左右 , 看起來進度好像有點慢 , 但是基本上三個窯的型狀都有出來了~ 雖然過程中重蓋的次數已經快要比國父抗戰的次數還多~ 但是為了吃到好吃的地瓜和土窯雞那群老兵們是不會輕言放棄的呀~~~~


就在我快要被這冬天熱到發昏的太陽晒暈的之前 , 終於!! 楊家班的這一個窯開始在生火了 ~ 要形容這個時候我開心的程度的話 , 就是差點沒讓我這個大男人整個轉圈又撒花吧~


燒呀燒呀~正當一切看起來都很順利的時候..........


窯.........它又垮了啦~哈哈 , 似乎可以感覺到站在一旁的老爸已經有點洩氣~ 不過楊家將的血統沒在認輸的啦 , 垮了就垮了嘛 , 我們於是一不做二不休 , 乾脆直接就這樣燒 , 感覺起來還比較快~XD


2014年元旦第一天的天氣就超級好的 , 中午的氣溫我覺得應該有二十多度吧 , 前幾週濕濕冷冷的天氣在這大太陽一晒整個都舒服起來了 , 不過晒太久還是會昏倒吧 , 還好我們平常也有在露營 , 所以這個時候各家準備的客廳帳就很好用了~


在這種科技始終來自於人性的生活環境下 , 小朋友偶而能在田裡玩泥土 , 對她們來說反而覺得是種新奇的事~這時候如果叫她們玩手機或是平板還不肯咧 , 幾個小朋友還寧願去田裡挖土做陷阱~


在燒了不少柴火之後 , 我們楊家班的第一個窯已經蓋起來了~ 因為是燒到一半倒掉的 , 哈哈 , 所以只有臨時找一些玉米和地瓜放在裡面悶~ 不過總算也是好的開始~ 之後另外二個窯也都陸陸續續的放入預先準備好的食材 , 而挖窯這檔事 , 說簡單點只要把土燒熱了再把要吃的東西放進去蓋好之後 , 接下來的就只剩下等待~


在漫長的等待二個小時多之後 , 我們楊家班的第一個窯準備要開窯了~ 首先挖出來的是香噴噴又悶烤到整個熟透的地瓜 , 雖然因為挖的時候沾到了很多土 , 但是大家還是很不介意的一下子就吃個精光~ 


而第二批出土的文物...........是玉米啦 , 我們郂意保留玉米的原味沒有做任何調味 , 而這種最最原始的味道也是最吸引人的地方 , 烤出來的玉米當然也是一整個黃透透的看起來就很讓口水直流~