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茄子跟膽固醇息息相關

轉貼:您知道茄子跟膽固醇息息相關嗎茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。茄子內含 維生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白質等。    經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素 P達七千二百毫克 。    維生素 P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的...

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