11月2日晚上
在msn的好友突然說
"祝我們結婚週年快樂~~"
突然驚覺那天是我和老李結婚三週年的日子
我自己都忘記了......
(ps.好友跟我同一天結婚~~)
我馬上打電話給老李報告這個消息
其實我們兩早在兩個禮拜前就計劃要去哪裡慶祝
只是時間走得真快
在大家埋首工作中一個大跨步就到了
"還是去巴黎廳吧~~我覺得那裡的氣氛最好~~"
老李這麼說著
馬上就在網路上訂位
時間是11月5日晚上六點半
也是我們學校運動會當天的晚上......
於是在我們運動會一結束
我就馬上衝去洗頭髮
三週年可不能頂著稻草頭慶祝啊~~
亞都麗緻巴黎廳是值得我們紀念在紀念的餐廳
因為老李就是在這裡向我求婚的~~
在這裡用餐有專屬的waiter會來介紹菜單和酒單
原本不想喝酒的老李和我
最後還是拗不過"搞浪漫"這三個字的誘惑
於是點了"一杯"香檳
我對酒類真的很不在行
只是這杯香檳實在很香~~
一喝下去
好濃好濃的葡萄味
很順口~~
至於餐桌的礦泉水選擇氣泡式的
並請侍者幫我們加入檸檬片
可以掩蓋金屬味
接著我們點了兩份套餐
老李點的是主廚套餐,主菜是紐約客牛排
我點的是海鮮套餐,主菜是安康魚,超妙的!!!
點完菜,馬上先來兩顆熱騰騰的法式麵包
加上桌上的奶油
奶油也會有桌邊服務的服務生幫我們拆封擺盤
麵包的麵粉揉得很好!!
咬下去非常的Q彈
還有淡淡的香味~~
這一沱奶油~~
大家真的不要以為他就只是"一沱奶油"!!!
他真的是非常非常香濃,而且帶有淡淡鹹味的奶油~~
尤其像我這種奶油怪獸
我真的無法抗拒啊~~~
在上麵包的同時
緊接上了一杯.....泡沫!?
這是用蔬菜打成的湯汁
然後再用像奶泡的型式呈現
我們兩個一直拍照
侍者就說
"請儘快吃,否則泡沫不見,什麼都沒了...."
這湯汁鹹鹹甜甜的口味清爽
先是開啓了我們的味覺開關
接著第一道前菜登場
侍者在端上每一道菜時
都會非常詳細地向我們介紹每一道菜的食材以及料理方式
無奈......
本人大腦的天然記憶卡存量有限
僅能向大家報告"主要食材"
請見諒~~
主廚套餐的第一道前菜--生蠔
老實說....包覆其上的白色醬汁,我已經完完全全地忘記是什麼醬了......
不過上面黑色的小顆粒應該是....魚子醬
這道生蠔吃起來已經算是沒什麼腥味了
因為有加入薄荷緩衝
但是個人對於生蠔這種軟嫩口感的食物實在有點害怕
所以並不是排名在我心目中前幾的菜
不過.....我想應該男性會比較喜歡這道菜吧~~
而接下來這道則是我海鮮套餐的第一到前菜--炙燒鮪魚
切成三角形的鮪魚好幾片用墨魚麵條串起來
淋上酸甜的醬汁
以及兩片圓形的酪梨醬
至於味道......
我吃下那一口的時候頓時睜大眼睛來情境
應該不難推斷他令我驚喜的好吃程度吧~~
鮪魚處理的恰到好處
加上酸甜的醬汁及生菜
我真的很想大叫
"可不可以再來一盤!!!"
待我們清空兩盤前菜後
接著是第二道前菜
主廚套餐的第二道前菜.......ㄝ......什麼來著.....
完全忘了!!!!
不過在上這道餐前會先淋上熱騰騰的牛肉清湯
最上面白色的筍子上還裹上金箔
三片菇下面是手工餃,然後最下面還鋪上波菜
由於份量實在太過精緻
我不忍再與老李分食
這道菜就讓他一個人細細品嘗吧~~
不過看他吃起來津津樂道的樣子
這道菜應該也不錯吃!!
我的第二道前菜是--明蝦和珍珠米
超級彈Q的肥蝦浸泡在蝦醬燉煮的醬汁中
珍珠米很扎實的口感
被鮮蝦的甘甜完整包覆
好吃啊!!!!!
接著是第三道前菜
主廚套餐--龍蝦腳
法國菜的擺盤真不是蓋的漂亮~~
瞧瞧這令人贊歎的蝦螯
每咬下一口都是大大的感動~~
而海鮮套餐的第三到前菜是--煎石斑魚
淋上培根和鮮魚熬煮的醬汁
旁邊搭配百合
石斑魚的口感彈性十足~~
我也是一口不勝地清光光~~太滿足了
什麼!!??該上主菜了嗎!!??
別急別急~~
先等第四道前菜上完吧~~
主廚套餐的第四到前菜--煎鴨肝
這道是老李的最愛~~
這鴨肝非常的肥厚
像這樣的厚度還要能煎出外酥內軟的口感真的需要真本領~~
上面還搭配著杏鮑菇
真的是毫不誇張的入口即化~~
而我的第三道前菜--舫魚
舫魚的口感和石斑又不太一樣
比較清甜而且更Q
而配菜很像薯條的食材更是令我大吃一驚!!
是由鷹眼豆泥炸成的
口感比較像蕃薯條很綿密~~
重點是!!!
太好吃啦~~
搭配上番茄醬汁
果真是絕配!!!
呼~~終於介紹完前菜
進入主題囉~~
主廚套餐主菜--紐約客牛排
上面切了一片薄薄的松露
配菜則是台灣特有的"芋頭蕃薯"泥
牛排軟嫩適中
而且僅只是一片薄薄的松露
在咬下那口牛肉的同時竟能散發淡淡的香氣~~
讚啊!!!
海鮮套餐的主菜--安康魚
終於登場了~~鏘鏘~~
依舊是擺盤很美的一道菜
上面那一"條"是夜來香的幼苗~~酷吧~~
口感很清脆!!
至於安康魚因為富有膠質
因此口感有別於前面的石斑和舫魚
屬於較軟嫩較綿密的口感
但是~~依舊是好吃的不得了啊~~~
主餐結束後甜點登場
由栗子做成的餅乾條
搭配當季水果調製的醬汁
如果世界無敵好吃是100分
那這道甜點我要給他101分!!!
愛死了我~~~
這是一整份的甜點
旁邊是柚子口味的舒芙蕾以及馬卡龍
剛開始不以為意地吃了一口
接著我驚呼著
"怎麼會有這麼清爽好吃的甜點啊~~~"
真的是太驚人的好吃了吧!!!!!
接著藏在角落的紅色果凍
也是一整個讓我大驚奇的東西!!!
口感是屬於較為綿密的
重點是酸甜比例拿捏得很好~~
超好吃的!!!
當然上甜點會先詢問要喝茶還是咖啡
至於茶和咖啡我在這裡就不囉唆介紹
在我們專心享用甜點和拍照時.....
侍者端出一顆小蛋糕,一盤精緻的巧克力總匯
還有一朵紅玫瑰......
我看著蛋糕盤上寫著"anniversary"
然後看看老李
侍者說"祝你們結婚週年快樂~~"
原來是訂位時
訂位專員會先詢問這次來用餐有沒有特別要慶祝什麼
然後幫你準備驚喜小禮
真的很貼心~~
巧克力總匯種類很多~~
而且侍者知道用餐的我們肚子早就已經塞不下任何食物了
在我們拍完照後,靜靜地走過來
直接幫我們把驚喜的兩份甜點打包好
然後對老李說
"食物由我們負責,玫瑰花就要交給你了~~"
這次的三週年
真的是暖了胃
又暖了心~~~
害我感動的差點在餐廳噴淚......
謝謝你老李~~~
還好有你
因為我可能再也找不到可以忍受我這種怪脾氣和任性的人來愛我了~~
三週年快樂~~
牽手快樂~~
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