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某些火鍋食料易致癌

天氣開始轉冷，很多朋友都喜歡吃火鍋，但要選擇健康的食料啊 ^_^ 轉載 醃製肉打邊爐易致癌 火腿香腸高危 吃番茄卷心菜中和 近日天氣轉冷，又是打邊爐的好時機。早前有報道指邊爐湯汁與含蛋白質的食物混和烹煮會釋出致癌物質亞硝胺，但消費者委員會最新一期《選擇》月刊指出，除非火鍋中放...
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新聞台: 美麗人生 | 台長：Anna
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