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2008-09-13 10:01:46| 人氣330| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

Potluck Gathering

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上：Cashew Capsicum Chicken 腰豆燈籠椒雞丁
右：Mushroom Honey Mustard Beef Fillet 巨蘑菇甜芥末牛柳
左：Yong Tau Fu 釀豆腐

在KL CS* Gathering認識了新朋友，朋友剛把家裝修好，於是約了我們去她家聚餐，採potluck方式，就是每個人準備一道菜。

本有四個人，其中一人有事不能來。主人家煮了道腰豆燈籠椒雞丁，雞丁用面粉米酒麻油腌過，入口即化。在吉隆坡流浪*的挪威朋友弄了道巨蘑菇甜芥末牛柳，由於沒有cooking vinegeer（西式的醋），牛柳有些軔，不過不老，只是和主人家入口即化的雞丁成了強烈對比。挪威朋友用的蘑菇有巴掌大，煮前像剝沙葛那樣給蘑菇剝深黑色的外皮再切成條狀，這對我來說很新鮮。

我最沒誠意啦，買現成的釀豆腐 ; p，不過主人家很喜歡，因為她的最愛是Sushi和釀豆腐，這樣也給我瞎中。“沒想到KL市中心可以買到釀豆腐！“主人家直嚷。確實KL市中心主題餐廳林立，地道食物比較難找。我在Jalan Imbi﹐Honda Car Showroom前面的夜市小販買的。那兒還有檔很棒的考雞翅，有淡淡的當歸香，是我以前沒嘗過的味道。
朋友的廚房。


*CS：想了解的請看 www.couchsurfing.com
*流浪： 該用流浪這個字嗎？就是很隨性地在一個地方住上一段日子。

我要檢舉
台長： 孩子魚

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我要回應
Uncle
重口味ㄛ
2008-09-14 20:48:54
版主回應
朋友相聚本難清心寡欲；）
2008-09-16 01:18:59
芳
哦?是呀,好好.
快快上一张来看看.
很期待...
2008-09-16 11:46:22
版主回應
上一篇留言不见了！石膏像照片已上传，Potluck Gathering 2 最后第二张。
2008-09-22 18:40:48
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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